2012年3달3일 (토) 개장12:30 개회13:00
오사카 상공회의소·국제회의홀 7F
자세한 내용은여기
https://www.macrobiotic.gr.jp/seminar/kouenkai120303/index.html
이사 여러분정식마음을 알려주세요.
고오카다 세이모토 정식 협회 회장의 말을 봐 주세요.
지나가는 것은 미치지 만
주식은 초목의 흙과 비슷합니다.
초목에 흙은 필수적인 것입니다.그것에 비해 비료는 때때로 베풀면 좋은 것으로, 너무 성분이 강한 것을 계속 걸면, 초목은 뿌리 썩음을 일으켜 시들어 버립니다.
비료를 많게 키운 것보다 비료가 적고 흙의 힘만으로 자라는 초목은 비에도 지지 않고 바람에도 지지 않고 햇볕이나 추위에도 견딜 수 있는 힘을 가지고 있습니다.
인간에 있어서도 같고, 영양(부식)의 과용은 생명력을 약하게 해 병을 만들기 쉽게 합니다.
잘 보면, 자연은 우리에게 여러가지 가르쳐 주고 있습니다만, 질식이 되어 버리면, 그런 감성이 없어져 버립니다.
영양학의 영양소 중시주의는 영양이라는 요소를 받아들이는 것만을 강조해 왔습니다만, 그 결과는 병대국이 되어 나타나고 있습니다.한때, 무사 소이치로 선생님(일본 분석학의 집)이 칼로리 학설을 넌센스인 것이라고 말해졌습니다만, 간소하고 저칼로리의 일본인의 식사가 뛰어난 정신 문화를 만들어 왔다는 것을 상기시켜 본다 필요한 것 같습니다.
고오카다 죠조모토 정식 협회 회장 「정식 생활술」(정식 출판)에서