坂田先生目前居住在熊本，但在居住大阪時，曾就讀於清食料理學校，並從普通科畢業。他參與了大阪十三區的參與式有機咖啡廳 x 社區空間“Cafe Slow”，並參與了實踐工作坊和環境脫口秀等活動。本次講座的主題是“創建保護森林的體系”。 “食物和森林。食物是除鹽以外的所有生物，但森林是生命之源。落葉被分解成養分，使森林肥沃。然而，養分隨著雨水流走。海洋在流的盡頭。當海洋變得更加豐富時，牡蠣就會生長。小魚會生長，吃它們的魚也會生長。我會重複自己的話：“森林是大海的情人。” 有句話說“埃及是尼羅河的禮物”。每年都有大量的水，從上游攜帶黑土，生產莊稼。森林和食物密切相關。” 
“在過去，森林與生活息息相關，沒有森林就難以生存。江戶時代的排斥最難的事情是不讓人們進入村子的共享森林和共享區域。如果你不能使用公共水，你不能耕種，如果你不進入公共森林，你就無法獲得燃料，你將無法做飯，最終你將無法留在村莊. 是支撐生命的森林。”森林發揮過的各種作用，森林現狀，森林保護問題，森林不保護的原因，多功能功能轉化為金錢，保護森林森林。使用投影儀舉辦了關於在森林中可以做什麼的講座 講座結束後，在問答環節，一隻小麻雀從敞開的窗戶溜進來。我設法抓住了它，在擔心父母的地方發生了我能夠逃脫的事情。 坂田教授總結道：“這個地方也變成了森林”時，全場都笑了起來。 （特里）
