西森教授有通過規律飲食和自學（！）與他一起克服他丈夫母親疾病的經驗。 （那段經歷也有成食出版的小冊子！）我原來的專業是諮詢，而且是在學校教的，所以上課真的就像一個“班級”，每個人都在學習食譜。從閱讀開始。 ”收到做菜譜的人的意圖“什麼樣的背景，想法，為什麼要寫菜譜。考慮到這一點，我學會瞭如何做飯。 
↑紅薑的粉紅色和柚子皮的黃色真正閃耀的一道菜。下午，我得以聽取了西森博士的紮實講座。我想在這裡告訴你，但是......！對於所有參加教師班的人，您的經歷如何？我希望您能夠了解如何理解長壽生物以及我們的思考深度。第二天，也就是16日，週六班的講師是來自京都的野口清美老師。 
野口博士，在 XNUMX 歲出頭就接觸到長壽菌，並從那時起就一直與宏打交道。在他特有的趣味演講中，課堂繼續講述他從宏觀前輩那裡學到的東西以及他自己通過實踐獲得的東西。這次，我們將提供以秋季蔬菜為中心的西式菜餚。 
牛蒡、蓮藕等塊根類蔬菜、秋季時令蘑菇、小米粒等，營養均衡。下午，野口教授將進行完整的講座。我相信你已經感受到你有很多話要對你的後輩說。下一個秋季正常課程將在 12 月 13 日和 14 日舉行。週五班由野口老師負責，週六班由西森老師負責。普通班的各位，請大家注意身體，大掃除、賀年片、年終晚會肯定忙得不可開交，但還是希望能身體健康地見到你們！ ！ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
大口袋（規律飲食協會事務局）
日本微生物協會
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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