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[免疫力提升信息]重新評估通過食物治愈症狀前疾病的禁食療法②

[免疫增強信息]
近日，新型冠狀病毒席捲全球。
在這個角落，您可以找到有關如何構建可抵禦電暈的身體的信息，
我們將介紹 Seishoku Publishing 出版的過去 musubi 雜誌和書籍的節選。
第 21 彈介紹了「結緣雜誌 3 年 XNUMX 月號」特輯「醫藥與食品健康論壇」中渡邊昌志先生的演講。 （共XNUMX次）。
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體重指數25生病的可能性較小 每月減重超過 XNUMX 公斤會反彈
　關於“吃什麼和吃多少”，渡邊先生說，“25理想情況下，男性和女性前後的 BMI 值都應該保持不變。”
　BMI（體重指數）的計算方法是用您的體重（以千克為單位）除以您的身高（以米為單位）兩次。一般來說22被認為是標準體重，25肥胖18低於 XNUMX 分被認為體重過輕。
　據渡邊先生介紹，20?25據說什麼病都難得。
　他補充說，“如果你在吃的和吃的之間保持良好的平衡，你的體重就不會改變。在那之前，XNUMX 年的膳食攝入標準很難說，‘你應該為每個年齡段攝入 XX 卡路里’ ”但它變成了一個非常簡單的目標：'減輕體重'，”她說。25建議保留正面和背面。
　作為具體的體重控制方法之一，我展示了以下思路。
　“XNUMXkg的脂肪是XNUMXkcal，所以每次多吃XNUMXkcal，體重就會增加（XNUMXkg），減掉XNUMXkcal，體重就會減輕（XNUMXkg）。30如果除以（一個月的天數），大約是 XNUMX。 XNUMX大卡大約相當於一碗米飯。”
　“所以，如果你每天少吃米飯，你一個月應該可以減掉大約 XNUMX 公斤。10如果你減掉公斤，你肯定會反彈。最好把它想像成每月 XNUMX 公斤是極限，如果你減掉更多，你就會反彈。”
　另外，同樣的茄子在烹調時，油炸所需的能量要比煮的高。10我解釋說，根據烹飪方法的不同，會有很大的不同，比如增加兩倍。
　“對於食慾不振的人，尤其是年紀大了吃得少的人，我認為用油來增加熱量是個好主意。”

間歇性禁食的素食糙米飲食？
　渡邊先生推薦的飲食是，“基本上，你應該不時禁食，中間堅持素食糙米飲食。”
　渡邊先生也參與了弘揚禁食少食養生法的幸田光夫博士的研究，談到了被稱為幸田先生的首屈一指的針灸師森道代。門徒。
　森先生每天只喝一杯綠汁，過著健康的生活。據渡邊先生說，``只有在禁食時血糖水平才會略有下降，但很快就會恢復正常。50我保持在一公里左右。” 沒錯。
　“經過各種調查（森先生），我們發現酮體非常高，大約有 XNUMX 微摩爾。”
　人體的活性能量首先由碳水化合物（醣類）製成，但當葡萄糖耗盡時，脂肪酸會分解成統稱為酮體的物質，並用作能量來源。
　“產生酮體的原因很可能與腸道細菌有關。幸田博士的理論是，保持健康的腸道環境非常重要，如果是這樣的話，看來保持健康的身體是可能的

味噌湯加糙米和大量配料配菜“糊塗而溫柔”
　參考宮澤賢治的詩“吃糙米和一點蔬菜”，我研究了僅僅糙米和大量味噌湯能獲得多少營養。大部分必需的礦物質攝入量是正常攝入量的數倍。維生素。B1，B2, 菸酸,B6，你也可以服用葉酸和泛酸。”
　最重要的是，我得出結論，“這是一頓只有糙米和味噌湯的完整飯菜。”
　此外，對於為獨居老人提供的學校午餐服務，他說，「如果政府外包，就必須包括看起來不錯的香腸或炸雞。我還介紹了這個想法把它融入味噌湯怎麼樣？
　至於配菜，我鼓吹“豆類、芝麻、裙帶菜（海帶）、蔬菜、魚、香菇（蘑菇）、土豆”都不錯。
　每天所需的熱量（卡路里）為80以千卡為單位的體重×使用 XNUMX 單位作為正常成人的指導，蛋白質是×建議健康長壽的飲食，蔬菜水果少於XNUMX克，多於​​XNUMX克。

[免疫增強信息]重新評估用食物治愈症狀前疾病的禁食療法 (XNUMX)
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渡邊翔
1941年生於平壤。醫生。慶應義塾大學醫學部畢業。在同一研究生院病理學系、國家癌症研究所和國家癌症中心病理學系工作後，他成為流行病學系主任。之後任東京農大教授、國立健康營養研究所理事長。現任生命科學財團理事長，主持專業雜誌Life Science和Medicine and Food。他還擔任綜合醫學研究所所長和 NPO 日本普通醫學會會長。迄今為止，他曾擔任多個政府委員會的成員，例如保健科學委員會和內閣府食育推進評估委員會主席。