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【提高免疫力的資訊】上上有趣的口語學習⑤

[免疫增強信息]
近日,新型冠狀病毒席捲全球。
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第 20 彈介紹了“結緣雜誌 6 年 XNUMX 月號”特輯“醫藥與食品健康論壇”中岡崎義英先生的演講。 (全部 XNUMX 次)。
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運動飲料和口服補液有什麼區別?
 一種流行的運動飲料是pH大約 XNUMX。牙釉質開始溶解pH大約是 XNUMX,所以用運動飲料浸泡牙齒會溶解它們。
 最近,運動飲料引起的蛀牙成了一個問題。
 岡崎先生將運動飲料與口服補液相比較,通俗易懂地解釋了為什麼運動飲料有害。
 口服補液鹽最初是作為一種比靜脈滴注更簡單的方法開發的,目的是預防印度夏季大量發生的霍亂。目的是補充因嚴重腹瀉而從體內流失的水和鹽(鈉),並加入XNUMX-XNUMX%的葡萄糖以促進吸收。
 “有沒有人試過口服補液鹽?味道鹹鹹的,難聞。不甜,因為是XNUMX%的葡萄糖。但是脫水的時候喝,味道還不錯。”
 另一方面,運動飲料含糖量高,為 XNUMX%,鈉含量低。 “我們加糖讓它更美味。”但由於含糖量高,鈉不易被吸收。
 岡崎先生說:“實際上,日本很早就開始使用口服補液鹽了。” “我身體不舒服的時候,淘米水里加了梅干。淘米水就像米粥的最上面一層,幾乎就像葡萄糖一樣。”
 另外,網上也有介紹運動飲料好喝的文章。我叫
 在開始新事物之前,重要的是回顧一下我們前輩的智慧。

什麼是鼓勵在水槽裡吃東西的學校午餐?
 岡崎先生展示了某個菜單的圖片=左上圖。
 起初,只顯示了左半部分。 有一種叫做“燴飯”的類似粥的食物,上面放著切碎的配菜。
“有人問我這是不是老人設施的食物,當我說不是時,他們說這是嬰兒食品。這實際上是學校午餐。”
 確實,當隱藏的右半邊露出來時,裡面有一片奶酪和一個牛奶盒。
 這是一份菜單,您可以像用牛奶將其沖洗乾淨而不會咀嚼太多一樣食用。有了這個,你就不能很好地咀嚼並且流出大量唾液。
 另一方面,還介紹了被岡崎先生稱讚為“精彩”的菜單。
 有牛奶,但有糙米,一整條河魚甘子,切得很厚的棒狀蔬菜,配料很多的味噌湯,帶皮的蘋果,魷魚乾等。這一切都是關於您可以通過咀嚼來品嚐的。
 “它們是一樣的學校午餐,所以它們在營養上同樣令人滿意。但是未來孩子們吃哪種學校午餐會更健康?”岡崎先生問道。
 岡崎先生認為,由於繼續吃學校午餐,吃飯時喝一杯的習慣已經成為一種習慣,而吃飯的孩子也越來越多。
 我介紹了香川縣的一所學校,以防止學校午餐被沖掉。在那所學校,說完“itadakimasu”喝下第一口牛奶後,立即蓋上蓋子,吃完所有的東西,最後喝掉剩下的牛奶。
 “僅此一項就會增加你咀嚼的次數。”
 傾倒食物的作用不僅僅是減少唾液分泌。根據岡崎先生的說法,很容易招來有害的口呼吸。

[免疫增強信息]去神上玩樂健口學⑥
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岡崎義秀
XNUMX年出生於大阪府。擅長兒童牙科、殘疾兒童牙科、健康教育等。
他對動物的牙齒有很深的了解,甚至會上門拜訪動物園。現任蒙古衛生科學大學牙科學院客座教授。