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6/17學習小組

遊戲主題:長壽的
您可以從7日起在網站上申請30月開始的一日體驗班☆日期為8/30、9/9、9/28、10/1和XNUMX/XNUMX.天。菜單包括XNUMX個項目:不使用高湯的有嚼勁的糙米和味噌湯,吃起來很滿足的油炸kurumafu,以及帶有kiriboshi daikon濃縮味道的燉白蘿蔔和koya豆腐。油炸的車磨和燉的切棒即使在不懂宏的人中也很受歡迎。這次我會告訴你老師們自己是如何學習的。 XNUMX日,每月召開一次學習小組,供教師學習。這一次,來自九州、愛媛、福井等地的眾多教官和講師聚集在了教室裡。 617研究組1.JPG 617研究組2.JPG 校長在開場白中說:“早上散步時,栗樹上開滿了花。松尾芭蕉寫道:‘人不見花,屋簷下栗’。”沒有它,秋天一定會開花結果。”他介紹了栗花。 617研究組4.JPG 研討會上會出現從初級和中級教材中選出的菜餚,但我們也會以蔬菜、食材和調味料為主題進行研究。今村先生髮表了“關於捲心菜”的演講。 617研究組3.JPG 大量白菜待命。 617研究組6.JPG 宣告了捲心菜的根源和特性後,變身為捲心菜、沙拉、大阪燒等各種捲心菜料理。講師Namiko Tsuji女士介紹了當地的美食。來自東京的丁次小姐表演了她從丈夫的岳母那裡學來的京都御萬歲。 617研究組5.JPG “這真的是一道我經常在家做的‘配菜’。 617 滿願寺.JPG ↑“萬願寺紅辣椒和Jakono燉” 第617章 ↑ "Yuba no Ohitashi" 這個食譜將在“Musubi”中介紹。 (可能明年因為時令食材,敬請期待!) 617研究組7.JPG 介紹結束後,大家開始做飯。 617研究組8.JPG 你的飯準備好了!事實上,“芝麻鹽”和“紅豆海帶”都包含在教科書上通常不會出現的菜單項中。 (芝麻鹽是前面的小盤子,紅豆海帶是中台左右兩側的扁平小碗,雖然很難看。) 617研究組9.JPG 校長在家做的“hoba飯”也擺上了餐桌。下午,我們搬到了教室並展示了我們的作業。 617研究組10.JPG Volet,我也研究過長壽理論。老師們,非常感謝您的參與。下一次研討會將於 XNUMX 月 XNUMX 日舉行。暑假如火如荼,相信您一定很忙,但我們期待您的參與!

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大口袋(規律飲食協會事務局)

日本微生物協會

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