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我在大阪十三區的劇院電影院第七藝術劇院觀看了一部名為“從零開始製作咖哩飯”的紀錄片。
以偉大的旅程而聞名的探險家關野義治向他的學生、武藏野美術大學的研修生建議，“我們為什麼不嘗試從頭開始製作食物呢？”
他從 Noguchi Seeds 購買本地種子，開始有機種植蔬菜和水稻。學生們去田間接受指導，他們帶的午餐是在便利店買的飯糰和甜包，而關野先生則買的是公平貿易的有機香蕉。我笑了。
至於雞，我一開始試著養了三隻鴕鳥小雞，結果都死了，於是又養了一隻烏骨雞和一隻珍珠雞，最後榨乾煮了。
那是一個沒有任何學分的研討會，電影記錄了第二年的努力，但似乎一開始的200名學生人數最後減少到20人左右。
很多年輕人似乎認為，談到蔬菜和水稻，種子已經播下，收割就是如此。
一位開始面對食物的學生說：“我開始覺得超市裡賣的漂亮蔬菜很奇怪。”
據說畢業生在第一產業工作的人數增加了，被稱為“改變生活的關野研討會”。
今年繼續製作咖哩飯，今年已經是第四年了。有一天，我可能會嘗試製作日本料理，所以我想製作味噌的過程將從種植大豆開始。 “請讓我到時候採訪你，”我問道。
在關野先生和前田亞紀導演的映後脫口秀和簽名會之後，我有一個特別的機會採訪了他們。
電影的詳細內容和採訪的故事想在《結》11月號上刊登。
這部電影將於 15 月 XNUMX 日在 Nanagei 放映。將在各地放映，請確認網站。
此前推出的“生命之果”也在七藝呈現復興之勢。
“從頭開始做咖哩飯”
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