8月7週日，為Seishoku Cooking School的講師和講師舉行了學習小組。主題是“從日本文化中解開食物營養”。
上午，負責運營生食協會的Japan Macrobiotics代表岡田恆親以“與貝原驛研相關的食物”為題進行了演講。
午餐也是休息時間，是豐盛的家常便飯和與會者的創意安排。
最先吃的是紅豆吃對比時間，學習班比較典型。Kita no Otome，Toyomi Dainagon，Akane Dinagon，紅豆（非常小）4很親切。它們的大小、硬度和顏色各不相同。
胡蘿蔔醬沙拉
玉米煎餅
Kinpira（兩種，一種來自青森，一種來自鹿兒島）
豆腐糕
芝麻黃瓜牛蒡棒
大豆炸丸子
捲心菜炸丸子
番茄蜜餞
豆漿果凍
兩杯幹 kiriboshi 和海藻醋
麵筋和洋蔥配醋和味噌
夏季蔬菜溫暖的沙拉
黃瓜紫菜芝麻醋
蔥味噌年糕
中國炒筍和南瓜
炒青豆
南瓜沙拉
魔芋蓮藕芝麻醬
蕃茄湯
健心汁湯
蓮藕餃子
秋葵和金針菇 Aemono
味噌烤茄子
料理鼠王
冰鎮湯
堅果味噌炒苦瓜
我真的很驚訝他們能在這麼短的時間內做出如此熟練的烹飪。
他不僅會拿食物，而且對如何品嚐食物也很認真，當他問做食物的人並做筆記時，我認為他是一位真正的導師。
“本來想在地裡用牛蒡做的，但是沒時間，沒及時做。”
很多人在地裡種菜，比如“地裡黃瓜不停地來，我都吃不完”。
