2015月10日，10年7月開學的師範課程第8期也是最後一期開課了。
講師是Takashi Oura。我是大和度假村株式會社運營的龍伊頓札幌的總經理，同時也是青食協會的理事。辻廚藝專門學校畢業後，在兵庫縣、大阪府、岐阜縣的酒店進修西餐廚師，師從岡田帝造社長和岡田明子校長學習長壽理論和料理。目前正在Musubi雜誌上連載。
練習開始！
能向老師請教很多問題真是太好了。
這次有大浦先生的親傳弟子、橿原皇家酒店的會員菊池武先生前來應援，還帶來了美味的天然酵母麵包和芝麻豆腐冰淇淋！
精美的佈置和最後的潤色。
完成了！冷玉米湯、夏季春捲、兩種蓮藕丸子和時令蔬菜番茄醬、可可薄餅和豆腐芝士奶油，以及鷹嘴豆醬。
謝謝大家的辛勤工作！
秘書處添田
