6月25日,長壽大師俱樂部第XNUMX期“米粉整理班”在大阪校面向師範科畢業生開課。講師是正規科畢業的岩崎裕子。
岩崎女士在北九州經營“Karada ni Yasashii noah”,銷售不使用小麥、雞蛋、乳製品或白糖的米粉點心,並開設烹飪課程。
首先,講座以“什麼是米粉?”開始。我們實際上比較了幾種粉末,以了解手感、顆粒感和吸水性的差異。每個人都很好奇。
練習開始!
完畢!
鬆餅
米粉慕斯
還有夏季蔬菜披薩和kinako餅乾!
令人驚訝的是,所有米粉(用於糖果和米粉的米粉)都被使用了!
許多人參加是因為他們想用米粉但不知道如何處理。有些東西光看書是無法理解的,所以似乎每個人都通過實際看到如何製作並進行實踐訓練來掌握它。這次我學會了4種編曲!
這是下一屆大師俱樂部的日程安排。
主題:手工製作的烤餅和椰子咖哩!各種好玩的民族
日期:7月24日(週日)10:30-15:00
講師:小松英子
價格:¥ 4,500
菜單:Naan、迷你番茄椰子咖哩、夏季蔬菜 pakora(印度天婦羅)、番茄酸辣醬 shuwashwarashi(糙米酸奶飲料)*菜單可能會有所變化。
如果您是正規烹飪學校師範課程畢業的,就可以參加!
點此申請↓
https://ws.formzu.net/fgen/S33301426/
夏天終於來了!請加入我們充滿智慧的民族課堂,以健康、有趣、清涼的方式度過夏天。
秘書處添田