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~本學期第一個學習小組~

6月XNUMX日,天氣寒冷。在清食料理學校,召開了本學期的第一次研究會。從今年起,新的指導委員會成立,研究組開始由 Eiko Komatsu 博士、Izumi Sasanami 博士、Keiko Tsurumi 博士和 Kayo Ryuzu 博士管理。 (Aiueo order) 頂級擊球手Ryuzu先生開始講解竹筍的處理方法! 根據煮的方式不同,味道也會發生變化。 接著,岡田校長介紹了傳統美食。今天給大家介紹的是“三培湯”和“砂糖燉筍”。 Izumi Sasanami先生建議用“自由主題”做飯。 今天的推薦是非常美味的“豆渣炸肉餅”。從下午開始,讀書圈!這是已故會長岡田泰三的《規律飲食的方法》系列讀物。主題是``取決於習慣的各種差異''。進步是鶴見先生。 第一位記者是岡田美紀。 第二個人是西村幸子教授。 在那之後,我們與每個人都有一個研討會形式。這是一個非常熱鬧的研討會。從現在開始,我們希望以每個人的雙手創造的對話形式舉辦工作坊!第二期朗讀會也正在接受報告,請隨時與我們聯繫♪