2月8太陽（星期六）)、難波神社定期舉辦的“Guri Guri Marche”（每月第二個週六）。我很幸運能夠打開Japan Macrobiotic Association的展位。 
盡可能減少對地球造成負擔的自然耕作方法種植的農產品和加工產品，銷售當地時令蔬菜，由加工商和廚師舉辦工作坊和咖啡館。
今天早上，連夜持續下的雪變成了果子露留在路上，路面濕滑危險。我是蹣跚學步來到公司的。聽北方人說走路小步好。
隆冬的大阪非常寒冷，下著毛毛細雨，難波神社卻興高采烈地擺滿了各個攤位。
舉辦了一個工作坊，學習如何製作“其他♡米粉巧克力饅頭”。原本計劃在情人節，但不知為何出現了一個男人……
我在岡山山區的天然食品餐廳“Peasant Yashiki Wara”進行培訓的強者Yukako Haji女士在一個帶有“Namba Negi”招牌的攤位上遇到了。 
據說，Wara 的老闆船越泰博先生的工作越來越有活力了。
集英社出版的船越康弘和香織的新書《與未來相連的瓦拉悟飯》也已交付給青食協會。
“你喜歡嗎？”我一邊問一邊吃著熱鴨南蠻（duck nanban）。 
“嗯不錯。”滲透到冰冷身體核心的美味。
當我說“在難波神社有加茂難波和難波大蔥真是太棒了”時，有一種理論認為加茂難波最初是由難波大蔥和鴨子的組合開始的。
Guri Guri Marche的魅力之一就是可以與站在攤位旁的人們輕鬆地交談。 2月23當日心齋橋邁出一大步這是與 Guri Guri Marche 合作的。
一定會有新的發現。請去一次。 （特里）
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大口袋（規律飲食協會事務局）
日本微生物協會
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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