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12/6、8-10人常規課程☆

  今天的天氣預報顯示大阪的最高氣溫為 9 攝氏度。今天是一年一度的“禦節料理班”。校長 Akiko Okada 將教您 osechi 的基礎知識!我已經能從教室裡聞到獨特的過年準備味道了。好吧,這次我將向您介紹從6日到10日舉行的常規課程的模式。 (其中7號最後周六班最先公佈,請看之前的文章!) 6號是周五的第5期進階班。岡田校長負責。在這一集中,我們將從烤生糙米開始,研究對病人和嬰兒食品有用的“糙米奶油”!你在天然食品商店看到的蒸煮“糙米奶油”非常簡單,但如果你嘗試從頭開始製作,你會發現它是經過非常費力的程序製成的。正因為如此,廚師的情懷被注入了菜品中,所以校長說:“有時間的話,就自己做吧!” 8日,舉辦了第5、6期主日介紹班。Keiko Shimada 負責上午的會議。在本集中,我們製作了身體好的時候推薦的“紅豆粥”、適當蒸製的“水梨燒”,以及用蕎麥粉製作的簡單“蕎麥麵餃子”。這是 Keiko Shimada 教授的評論。 “今天做飯也很開心。第5菜單最重要的部分‘無水煮’把蔬菜的甜味發揮出來了,結果很好吃!請趁熱蒸.希望明年再見!新年快樂!”這次做了同樣是烤糙米做法的“糙米湯”,健康的“蔬菜天婦羅”,還有做豆腐蛋黃醬般的醬汁的“捲心菜沙拉”。 1208第一.JPG 這是Hiroko Shimada教授的評論。 “今天的重點,請大家嘗試學習如何在家裡用火鍋煮糙米飯。用牛蒡、紅薯、胡蘿蔔等,做天婦羅的油更少,所以請練習。如果您有任何問題,請問他們。”2日,第10期中級週二班開課。負責人是永原美嘉。這次,我們製作了“糙米多利亞”、“鷹嘴豆沙拉”、“黑芝麻豆漿布丁”等可用於招待客人的西式菜單。 .JPG 1210 這是永原教授的評論。 “謝謝你們今年的辛勤付出,明年老師的課”,於是我每天在教室裡都能聽到“新年快樂!”的問候語。今年已經半個月了。大掃除、拜年、年末問候、年終聯歡會。忙碌的日子還在繼續,但是讓我們在通過大餐管理身體狀況的同時保持健康☆另外,即使您長大了,您小時候養成的習慣也會繼續。什麼樣的習慣才能讓“健康的身心每天都過得好”? ?1月1日將有機會聽到這樣的故事♪在大阪商工會議所舉辦的“食品教育論壇”上,高取保育園園長西福江先生將發表演講。還有品嚐常規菜餚。 不僅是料理學校的教官們,還有幼兒園和托兒所的老師們,還有昨天的文章山村真一郎先生也會來吧?請加入我們!

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大口袋(規律飲食協會事務局)

日本微生物協會

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