8月3日本Seishoku協會理事Kenji Okabe博士3XNUMX年，舉辦了“使用梅干和梅子的夏季健康方法”和“心靈檢查”。
講習會場, Japan Macrobiotic Association3樓層大廳的空調壞了，借了中江公園後面的公共大廳。蟬叫得勁BGM在上一年度。
幾天前，當我告訴岡部先生我要買一個大冰塊並用風扇降溫時，他只是說他在等我，並說：“讓我們用一個非常棒的方式讓他降溫。 cold gag。”但是，我們不得不擔心它太冷，所以我們搬到了另一個場地。 
我能夠仔細仔細地了解麥健板茶的功效和作用，它被稱為使用熟悉的食物進行長壽治療方法的三大神器之一，以及如何製作它。
umejian bancha的成分是4它由三種鹼性食物組成，酸梅、醬油、三年番茶和生薑（有時沒有）。據說梅干必須低鹽必須冷藏，不能加糖之類的甜味劑，必須用傳統方法製作，醬油必須用傳統方法製作。詳細解釋材料如何製作給出了作品。
我實際上是在研缽裡把梅干搗碎，加醬油揉成一團。畢竟跟賣的有點不一樣。
此外，還講述了梅子（用鹽醃製後壓榨滲出的梅子）的好處，在食物中毒增加的夏季使用起來很方便。梅子醋的主要功能是它的殺菌作用。對急性強烈腹瀉、食物中毒有立竿見影的效果。這是梅醋中含有的檸檬酸等眾多有機酸的作用。我品嚐了一種用水稀釋的漂亮的粉紅色飲料。
下次10月5這一天是秋天。 “使用生薑治療和‘肺部觀察’”。
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大口袋（規律飲食協會事務局）
日本微生物協會
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