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3/1 高級週五課程決賽

  從昨天到現在已經三個月了。 早上陽光非常好,氣溫和四月差不多!然而,下午下了一場大雨。 這是一天,認為它是“Haru no Arashi”的先驅。今天天氣很好,不過據說最高氣溫比昨天低了將近4度,大家注意身體哦!那麼這一次,我們就主要來傳達一下昨天舉行的周五進階班最後一期的同學們的感想吧。這次負責的是岡田先生。 “到了這個年紀,要學的東西越來越多……!最後的菜單是日式菜單,包括減肥菜“羊栖菜蓮藕”。我們練習了櫻澤先生時代的食譜“芝麻湯”和使用高小米的食譜。品鑑結束後,每個人都發表了自己的感想。

“高級班也很有趣。我想繼續學習。”

“當我達到高級水平時,我想起了我的老師說過的話,‘我想再次回到初級班’。我認為基礎知識很重要。有時候我會猶豫,但我很高興我來了! “

“初中班是在網絡班學習的,高級班是第一次來我們學校,即使心情低落,身體不好,來到這裡也讓我心情好起來了!當我心情好了,我的家人感覺好多了。我想我在精神上有所成長。”

“我去泰國的時候,校長建議我帶一根梅干番茶,這樣我就可以在其他人都生病的時候保持良好的精神。我來這里後就知道我也可以照顧

“到了高級階段,我就‘覺醒了’。因為工作,我的白天和黑夜有時會顛倒過來,休息日也會顛倒過來。變成了”

“我在高級階段的目標是讓吃糙米成為一種習慣。 3飲食糙米,最少一周3有時,全家人都吃大量的配菜,我會帶糙米丸子作為工作午餐。隨著上課的進行,我用的調料都變了,現在過著小康的生活。”

 “到現在為止,我真的不明白那些特意去海外吃日本料理的人的感受。但是,當我達到高級水平並最近旅行時,我真的很想吃米飯、味噌湯和醃菜李子!”(笑)我喜歡這道菜並吃了它,但我意識到我的身體確實在發生變化。

“每次,除了通過各種食材烹飪之外,我還學到了很多東西。是” 校長也和我們說話。 “有些人這樣吃會僵硬,但吃什麼都沒關係。你可能不會每餐只吃魚或肉,而且你知道吃肉或魚時,你應該吃雙倍的量蔬菜。讓我們看看這個,盡量不要評判別人。那種感覺會傳達給你周圍的人。如果你了解自己的感受並體貼地對待它們,那麼那些感受就會回來,每個人都能夠以善良的心生活”

工作人員也在從每個人通過課程獲得的各種“意識”中再次學習。有繼續正常上課的,也有在家邊複習邊練習的。 

  下週六號開始,春季烹飪強化班(初級到高級)開課啦!如果您想早點知道春夏菜譜,如果您因為大阪很遠而想一次全部上課,請聯繫我們,因為我們還有更多的空間可以填補。

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大口袋(規律飲食協會事務局)

日本微生物協會

https://www.macrobiotic.gr.jp/

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