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2/19上週二初學者班♪

  今天又冷了是吧~。不過天晴了,比昨天鬆了點心,也就放心了。那麼這次主要給大家送上上週二初級班的負責老師的點評和大家上課的感想。在最後一集中,我們將重點介紹Chikuzenni和gomoku takikomi gohan,可以說是對“蒸”的一般回顧的菜單,這是普通飯菜的基本烹飪方法。現在是根莖類蔬菜美味的時候。請嘗試在家裡製作!品鑑之際,公佈了大家的感想。

“起初,我很擔心一個人,但每個人都很熱情友好,讓我能夠享受學習。吃糙米幫助我更好地溝通。

“我的朋友去了那裡,我開始感興趣了。通過吃完整的蔬菜,我知道了它們的美味和它們的重要性。它改變了我對飲食習慣的思考方式。和他們相處很有趣。”

“我的孩子現在很樂意吃東西。?我對此很期待。”

“我以前不擅長做飯,但現在我每次都期待著來。我會繼續。”

“他開始咀嚼很多東西。

“我不那麼煩了,我想學學校長說的‘女子禮儀’,將來當成一筆財富。”

“在家裡,我的飲食習慣完全相反。當我把這裡所有的食物都煮熟並端上來時,孩子們不喜歡,他們說,‘別奇怪了’(笑)。 1我試著每週只放一次糙米產品3我會通過扭轉局面來與我的家人妥協。”

“我已經開始使用芋頭皮和海帶海藻,我過去常常扔掉它們。”

“我開始意識到烹飪和人際關係是一回事。沒有什麼可以扔掉,沒有什麼可以浪費。

“最重要的是,很好玩。我想著我丈夫的口味,他好像心情不好的時候,我就想著吃什麼。這個冬天,我的家人沒有感冒。我有一個孩子(掌聲)。

“我以前腦袋很大。

“工作的時候,速度就是我的生命,但生孩子後,我在家的時間更多了,我了解到蔬菜的美味。”2我 XNUMX 歲的孩子喜歡吃肉,所以我吃了肉和糙米的組合。”

“我一個人住,只吃快餐。

“我來這裡是因為我生病了。我一個人住,但我冰箱裡的東西都是1/3減少到不必要的食物作為禮物送給了我的朋友(笑)。我的飲食改變了。我正在整理。整個事情變得更簡單了。”

今村惠子負責最後一集。 “恭喜你完成了10個初級課程。烹飪學校的教科書是春夏和秋冬的。由於時令食材的不同,有些菜單只在那個時候出現。” (重要的基本菜單、食療菜品等都包含在兩者之中。)為此,有的同學在春季和秋季上了兩次課程,而另一些則繼續正常課程,然後回到初級班複習。你可以連教官都說:“每天的飯菜,大部分都是我在初級班學的飯菜(笑)。” 中級時,西式菜單會略有增加,更重要的飲食菜單會出現,增加充實度。我期待再次以良好的精神狀態見到大家。 下週28日舉辦的一日體驗班仍有名額,有興趣的朋友請把握機會。https://www.macrobiotic.gr.jp/school/taiken/index.html

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大口袋(規律飲食協會事務局)

日本微生物協會

https://www.macrobiotic.gr.jp/

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