如果您喜歡，請在家享受手工製作。
那麼這次就把1月25日-29日的常規課程的評語發給大家。 1月25日和27日是2012年春季師範班的最後一堂課。菜單是“富察菜”，適合收尾。據說芸豆這個名字的由來的精進料理是在江戶時代由印元禪師傳授的。 
為了表現春天的感覺，這次也使用了野草和野花作為食材。 
我要把它炒個好顏色。 
我們根據老師的示範和講解，精心擺好菜品。 
佈置完成，就成了一張華麗的餐桌。 
實訓結束後，全體學員全神貫注於2月24日舉行的“畢業作品宣講會”結業大會。當天要使用的菜品、菜品的排列、小組展示的負責人、個人展示要提交的菜譜的最終審核等。請盡力而為，以便您可以充分展示自己的力量。
這是負責最後一集的Hiroko Shimada的評論。 “富察菜是講師課程的最終高潮。我認為在很多方面，我能夠複習和運用我在初級、中級和高級課程中學到的知識。我很高興它被煮熟了。請再次拜訪萬福寺。” 1月29日是第2個中級星期二班。這一集的主題是“咖啡製作”和金比羅。Kinpira 是一道重要的食療菜餚，將在高級課程和普通課程的後期出現。請在家嘗試一下。這是負責這一集的島田先生的評論。 “您喜歡製作精進料理不可或缺的 koff 嗎？開春第一天過後，我們正逐漸從冬天過渡到春天，但又不能對寒冷的天氣視而不見！請大家好好照顧自己。
