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11/23 春季師範課程週五第8課

  今天是連續三個假期的中間一天。火車空無一人,辦公區人煙稀少。但是我今天還有課 這次要說說昨天開的春季師範部周五班!正如我們上個月所暗示的那樣,本期節目的講師是大阪生野區中餐廳 Soukahanten 的老闆 Machiko Hasuda。 1123蓮田老師1.JPG Hasuda 先生也是您的前輩,曾在烹飪學校學習,同時經營一家餐廳作為專業廚師。 菜單包括五個項目:Aoshina 炒飯(綠海藻炒飯)、harumaki、生年糕(蓮藕炒年糕)、Shojin 魚翅和烤麵筋(kofu 辣椒醬)。 1123主料.JPG 烹飪主要是口頭解釋,然後開始實操,老師繞著每張桌子詳細指導我如何切菜。 第1123章 學生圍著老師講解。 第1123章 將切碎的蔬菜在煎鍋中快速翻炒,用馬鈴薯澱粉調味並勾芡。 1123煎鍋大師.JPG 春捲配料完成。 1123 春捲配料.JPG 把桌子擦乾淨,把春捲卷在上面。 1123師傅春捲1.JPG 因為材料的關係,每隊有1個春捲,但是這麼多(笑)。 第1123章 蓮藕韭菜蓮藕炒年糕。蓮藕要切片磨碎,細香蔥要切碎,用甜醬油調味。 1123師傅蓮藕糕.JPG 烘烤時,根據團隊的不同,味道也不同!到隔壁嚐嚐真是驚喜的表情。 1123老師味道.JPG Korfu chili sauce korf 撒上馬鈴薯澱粉油炸而成。 1123.JPG 西蘭花的綠色和辣椒醬的紅色看起來非常漂亮。 第1123章 你的飯已經準備好了 1123老師品鑑.JPG 我有幾個樣品,它們都很好吃。 順便一提,中年對蝦過敏的秘書長說:“好久沒吃辣椒醬了,味道不錯。”從下午開始,就是校長的治療課。 1123教師津貼1.JPG 準備兩盆,讓他們體驗姜膏。 1123 津貼2.JPG 校長解釋如何擠壓。 1123 津貼3.JPG 在感到“冷”的部位塗抹生薑膏。 1123 津貼4.JPG 在脖子上, 1123 津貼5.JPG 一個在腿上。 還有一群兩個人的腰都能被打到。 1123 津貼6.JPG 有人說,舒舒服服睡吧! 以後我想,因為冬天天氣寒冷,導致身體不適的情況會很多。在這種情況下,最好了解這些措施。 下一堂課將於12月21日開課,由岡田校長授課。 XNUMX月了,會更忙,但還是希望大家能全心全意的加入我們~ 12 月 15 日,將免費放映《舍瑙的思緒》DVD。 我們也邀請您加入我們!