有點冷3好像是月亮
在空氣清新宜人的早晨,
從今天開始3是月亮。
這是陳詞濫調,但一年很快就結束了
2一個月了。
從今以後,櫻花的花蕾會膨脹,
淡粉色的花朵像爆炸一樣綻放,
當它像暴風雪般的花朵落下時,
新鮮的綠葉改變了風景。
城市變得熱鬧起來,
感覺來來往往的人都會笑的越來越多。
我最喜歡從早春到夏天這個充滿活力的季節。
這樣,初學者課程10今天第二次結束了。
不知怎的,我覺得不一樣。
“我每重複一遍,大家的安排就越來越好。
享受烹飪很重要。
讓我們專注於主食,即使配菜有點出軌。”
講師Izumi Takeuchi教授首先發言。
今天的菜單是
糙米與五子棋混合,在築前煮,
青菜蓮藕配李子醬,豆漿慕斯。
Chikuzen-ni,看起來像主菜,
斜切牛蒡蒸熟,
魔芋、乾香菇、蘿蔔、蓮藕、胡蘿蔔、芋頭
依次放入,再蒸。
加入香菇原汁和水,加鹽和醬油調味。
很難找到蒸的最佳時機,所以我和老師核對了很多次。
“我們使用我們的五種感官,例如氣味、顏色和聲音來做出判斷。”
他說,我堅信我別無選擇,只能積累經驗。
今天是蒸的遊行菜單。
豆漿慕斯是在葛粉中加入豆漿和水製成的。
用強烈的火5揉約一分鐘。
為了不燙傷
用相當大的力高速轉動木鏟。
關鍵是要確保葛根煮熟了。
竹內博士說,“因為它是最後一個,長壽藥的鼻祖,
櫻澤丈一先生所著的《食世真星讀本》一書中有記載。
我會在飯前讀這些話。
現在我們在這裡得到了正確的食物。
我們正確地服用它,好好咀嚼它,好好品嚐它,
建立健康與自由、幸福與和平,
以絕對的平靜、無畏的勇氣和最好的智慧,
我要了解宇宙的規律,正確而快樂地生活。”
吃飯吧
帶著牛蒡和香菇的香味,將煮好的米飯送入口中。
可口的。
扑哧扑哧,咀嚼的樂趣。
我只用香菇復原汁,
Chikuzen-ni 讓您充分享受每種食材的味道。
看起來它會與酒精相得益彰。
將洗淨的芝麻炒一下
立即塗上磨碎的芝麻、白味噌和李子醬
青菜和蓮藕的口感和口感細膩,讓我想多吃點。
甜品豆漿慕斯
我吃了一點用楓糖和紅糖製成的糖漿。
光聽葛根這兩個字,好像對身體也有好處。
用質樸的食材和簡單的調味料
把它做得這麼好吃就像是用了魔法。
公佈了邊吃邊繼續參加半年的人們的印象。
“一開始不明白的孩子,
半年後,人們開始告訴我它很好吃。”
“我第一次見到 Macro 是在一家糙米餐廳。
現在我每天都煮糙米飯。”
“我是按照自己的方式做的,但我很高興我能夠學習基礎知識。”
“我對成分的體貼和溫和感到滿意。”
“我不認為那會發生,但是
我的體質和食物偏好都完全改變了。”
我聽到許多快樂的聲音。
吃同一個鍋飯的朋友
這是我最後一次想到這個詞。
好吧,讓我們繼續中級
此外,我想打開普通食物世界的大門。 ***************************************可以學廚藝自不必說,結識好朋友也是烹飪班的一大魅力。 謝謝大家的辛勤工作!