Desintoxique os resíduos acumulados no inverno com o amargor e a acidez da primavera!Então o público em abril é uma sala de aula de grama selvagem Há muitas flores silvestres recém-colhidas.Parece que todos estão se divertindo muito, fazendo com que os alunos lavem as flores silvestres, assem os espinhos e experimentem a preparação das flores silvestres. Desta vez, pedimos que fizessem uma receita com o tema "aroma e surpresa".por exemplo··· Se você transformar este knotweed japonês em suco... É uma cor tão bonita!Dizem que uma xícara disso é suficiente para subir uma montanha. É uma bebida surpreendentemente saudável. Uma bela raiz de dente-de-leão.Todos nós fizemos café com dente-de-leão.Fiquei surpreso com a quantidade de fumaça que subiu durante o processo de torrefação, mas as raízes de dente-de-leão bem torradas estavam deliciosas. Obako, Nazuna, Mugwort, Taranobud, Thistle e muitos outros tipos de grama selvagem!Além das receitas, eles também faziam oyaki, ohitashi e sopa clara. Uma deliciosa refeição cheia de cheiro de grama selvagem está pronta! O bolo de obako também cresceu e foi um grande sucesso.Obrigado a todos que participaram Espero que possamos planejar a próxima vez também.