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11/15 e 16 Curso Normal de Outono Sexta-feira Classe 2

  Está se tornando um verdadeiro clima de inverno! Novembro já está atrasado.Faltam apenas 11 dias e esse ano está quase acabando. Nos dias 15 e 16 de novembro, justamente no final de semana de Shichi-go-san, estava acontecendo a aula do Curso Normal de Outono.Desta vez, vou dizer-lhe como ele se parece. A instrutora da aula de sexta-feira, dia XNUMX, é a Sra. Sumiko Nishimori, de Kochi. 1115 Nishimori 1.JPG O professor Nishimori tem a experiência de superar a doença da mãe de seu marido trabalhando junto com ele em uma dieta regular e auto-estudo (!). (Essa experiência também foi publicada como um livreto pela Seishoku Publishing!) Minha especialidade original era aconselhamento, e isso era ensinado na escola, então a aula era realmente como uma “aula” onde todos aprendiam a receita. "receber a intenção da pessoa que fez a receita" que tipo de fundo, ideia e por que a receita foi escrita?Pensando nisso, aprendi a cozinhar. 1115 Nishimori 4.JPG ↑Um prato onde realmente brilha o rosa do gengibre vermelho em conserva e o amarelo da casca do yuzu.À tarde, pude assistir a uma sólida palestra do Dr. Nishimori.Eu gostaria de falar sobre isso aqui, mas...!A todos vocês que estão participando da aula de professores, como foi sua experiência?Espero que você tenha conseguido entender como a macrobiótica é entendida e a profundidade do nosso pensamento.No dia seguinte, 16, o instrutor da aula de sábado foi Kiyomi Noguchi de Kyoto. 1116 Noguchi 1.JPG Dr. Noguchi, que conheceu a macrobiótica quando tinha XNUMX anos e tem trabalhado com macro desde então.Em sua conversa divertida característica, a classe prosseguiu com o que ele havia aprendido com os macro seniores e o que ele próprio havia adquirido com a prática.Desta vez, serviremos pratos de estilo ocidental centrados em vegetais de outono. 1116 Noguchi 2.JPG Vegetais de raiz, como bardana e raiz de lótus, cogumelos que estão na estação do outono, grãos de milho, etc., são itens de menu bem equilibrados.A partir da tarde, a palestra do professor Noguchi também é sólida.Tenho certeza de que você teve a sensação de que tem muito a dizer aos seus juniores.O próximo curso normal de outono será nos dias 12 e 13 de dezembro.O Sr. Noguchi é responsável pela aula de sexta-feira, e o Sr. Nishimori é responsável pela aula de sábado.Todos na turma do curso normal, por favor, cuidem de sua condição física. Tenho certeza que vocês estão ocupados com a limpeza geral, os cartões de Ano Novo e a festa de fim de ano, mas estou ansioso para vê-los com boa saúde ! !

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bolso macro(Secretaria da Associação de Dieta Regular)

ASSOCIAÇÃO MACROBIOTICA DO JAPÃO

https://www.macrobiotic.gr.jp/

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