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[Informações de fortalecimento imunológico] Reavaliação da terapia de jejum para curar pré-doença com alimentos ③

[Informações de ativação do sistema imunológico]
Recentemente, o novo coronavírus tomou o mundo de assalto.
Neste canto, você pode encontrar informações sobre como construir um corpo que resista ao corona,
Apresentaremos trechos de revistas musubi anteriores e livros publicados pela Seishoku Publishing.
A 21ª edição apresenta uma palestra do Sr. Masashi Watanabe da "Revista Musubi edição de abril de 3" especial "Fórum de Medicina e Saúde Alimentar". (XNUMX vezes no total).
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Aceite o envelhecimento e mantenha-se saudável Concretize a expectativa de vida saudável prevenindo pessoas acamadas
　75O Sr. Watanabe, que acaba de completar um ano,75Também estou interessado em medidas para idosos em estágio avançado com mais de XNUMX anos.
　「75Existem duas maneiras de viver além da idade: uma é manter a força física que você tinha quando era jovem e a outra é aceitar o envelhecimento e manter a saúde.A primeira é, por assim dizer, uma maneira americana de fazer as coisas, e a segunda é uma maneira de pensar mais comum entre europeus e japoneses, e devemos almejar uma vida significativa por meio de comida, mente e corpo.
　Ele acrescentou: "A ciência da nutrição ocidental é boa para a alimentação e o corpo, mas não tem muito a oferecer para a mente. Acho que é o lugar", apontou.
　O Sr. Watanabe disse: "Para estender a expectativa de vida saudável, é importante prevenir pessoas acamadas".
　Segundo a pesquisa, cerca de um terço dos casos estão relacionados a doenças relacionadas ao estilo de vida, como doenças cerebrovasculares, doenças cardíacas, doenças respiratórias, diabetes e câncer, e metade deles está relacionado à demência, enfraquecimento devido à idade, doenças articulares, fraturas ósseas e quedas relacionadas à síndrome”.

Ciclo frágil dos idosos Esforços para apoiar a alimentação também são necessários
　Recentemente, começamos a ouvir o termo fragilidade, ou ciclo da fragilidade, em relação aos problemas de saúde do idoso.
　"O ciclo da fragilidade é como a fragilidade senil. Isso ocorre porque, à medida que você envelhece, seu metabolismo basal diminui um pouco. Como resultado, ocorre a sarcopenia (fraqueza muscular), que leva a uma diminuição da função física e do nível de atividade, e a um diminuição do consumo de energia, que piora gradativamente. Tenho que parar com alguma coisa."
　Em conexão com a palestra do Sr. Okazaki, o Sr. Watanabe, que introduziu o termo "fragilidade oral", também tocou no suporte alimentar para os idosos.
　De acordo com o Sr. Watanabe, em uma pesquisa dirigida a lares de idosos, um quarto dos entrevistados respondeu que poderia comer o que quisesse, um terço respondeu que poderia comer a maioria dos alimentos e outros responderam que poderiam comer qualquer coisa. % das pessoas têm problemas para mastigar, como dificuldade para mastigar, incapacidade de mastigar ou dietas líquidas.Entre eles, parece haver queixas como "dentadura não cabe" e "estomatite".
　Intervenções dietéticas para pacientes com demência também estão sendo ativamente implementadas, mas parece haver dificuldades no campo porque é necessário responder detalhadamente a cada paciente individualmente.
　Um dia, uma pessoa idosa que não conseguia comer nada disse: “Eu quero comer tigela de arroz de enguia.” Parece que também há um exemplo de comer comida normal no dia seguinte.
　O Sr. Watanabe, que mostrou tal episódio, disse: "É uma coisa estranha dizer o que a mente humana é. Acho que há coisas que estão bem conectadas e melhoram nesse sentido."

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Sho Watanabe
Nasceu em Pyongyang em 1941.médico.Graduado pela Keio University School of Medicine.Depois de trabalhar no Departamento de Patologia da mesma escola de pós-graduação, o National Cancer Institute, e no Departamento de Patologia do National Cancer Center, tornou-se diretor do Departamento de Epidemiologia.Depois disso, ele atuou como professor na Universidade de Agricultura de Tóquio e como presidente do Instituto Nacional de Saúde e Nutrição. Atualmente, como presidente da Life Science Foundation, ele preside as revistas especializadas Life Science and Medicine and Food.Ele também atua como presidente do Institute of Integrated Medicine e presidente da NPO Japan Society for General Medicine.Até agora, ele atuou como membro de vários conselhos governamentais, como o Conselho de Ciências da Saúde e o Presidente do Comitê de Avaliação de Promoção do Gabinete do Gabinete Shokuiku.