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[Informações de fortalecimento imunológico] Melhore sua dieta e aumente sua temperatura corporal ①
[Informações de ativação do sistema imunológico] Recentemente, o novo coronavírus tomou o mundo de assalto. Neste canto, você pode encontrar informações sobre como construir um corpo que resista ao corona, Apresentaremos trechos de revistas musubi anteriores e livros publicados pela Seishoku Publishing. O dia 9 é um relatório da 13ª reunião de troca de informações sobre educação alimentar da "Revista Musubi maio de XNUMX" (XNUMX vezes no total). -------------------------------------------------- ---------------------------------
Alunos do ensino fundamental com muita hipotermia
Na reunião, foi dada atenção às atividades que o Sr. Masashige Yamashita, membro da Divisão de Professores Escolares do Conselho de Educação da Cidade de Mitoyo na Província de Kagawa, realizou quando era o diretor da Escola Primária Nio na cidade. O Sr. Yamashita foi nomeado23Olhando para trás naqueles dias, ele disse que sentia que muitas vezes estava ausente devido a doença. Após o exame,12月2Ausências por gripe iniciadas no dia seguinte6Continue até a lua e converja7Demorou mais de um mês. Sobre300alunos em todas as escolas, e o número total de suspensões é764pessoas (número real251pessoa). O Sr. Yamashita se perguntou: "Por que meu corpo está tão fraco?" Então, quando você realmente mede a temperatura da criança,36.5mais que uma criança24Acontece que existem apenas XNUMX%. Em geral, as crianças têm uma temperatura normal alta,37Parece que é considerado um grau,4Em pessoa3pessoas também36.5Nunca.
Maratona matinal e 8 horas de sono
temperatura corporal1Quando a temperatura cai, a imunidade30% diminuir. “Quando eu era jovem, costumava devolver meu salário ao diretor se não atingisse as metas que estabeleci para mim mesmo.” A escola inteira trabalhou em três medidas para eliminar a hipotermia. Uma delas é aumentar a massa muscular através do exercício. Fiz as crianças que vinham para a escola correr três voltas no parquinho. A "maratona matinal" parece ter o efeito de aliviar os sintomas dos distúrbios do desenvolvimento. Em seguida,8Garantindo o tempo de sono por horas. ""9Dorme às vezes.Se eu definir metas que não consigo cumprir, as crianças dirão: 'Você não precisa cumprir suas metas', então eu disse: 'Não importa a que horas você vai dormir, mas vamos dormir tanto no total.'" E, finalmente, tome um café da manhã saudável.
Bento de bola de arroz feito por você mesmo para classes mais baixas
sobre crianças70% comeram pão doce no café da manhã. Quando perguntei aos pais, eles responderam que estavam fazendo direitinho, mas as crianças dormiram até o último minuto, então foram obrigadas a acordar e sentar na mesa de jantar, comendo pão enquanto assistiam TV, e logo seria hora de sair... E surgiu a situação real de enfiar o pão na boca e despejar o suco. Assim, para ensinar as crianças a comer em quantidade adequada e de forma equilibrada, aprenderam a embalar a merenda escolar em lancheiras trazidas de casa, e também orientaram os pais. Além do “Dia do Bento” preconizado pelo Sr. Takeshita, as crianças preparam sozinhas os cardápios, compram os ingredientes, cozinham, embalam o almoço e fazem a limpeza. Como resultado do trabalho duro em três medidas, a temperatura corporal caiu em um ano36.5mais que uma criança24% aumentou quase três vezes68% e mais da metade, o número real de pessoas que contraíram a gripe251de pessoas sobre5分 の1の51esgotado em humanos.
Sem temperos químicos ou ingredientes naturais
Por outro lado, com a colaboração da merenda escolar adjacente, também trabalhamos na melhoria da merenda escolar. NPOO Sr. Toshimichi Yoshida, presidente da Daichi to Inochi no Kai, explicou que as cascas, núcleos e pontos de crescimento dos vegetais, que muitas vezes são jogados fora durante o cozimento, são um tesouro de minerais e vitaminas, e deu uma palestra no No entanto, quando o Sr. Yamashita assistiu à palestra do Sr. Yoshida realizada localmente com a nutricionista e equipe do centro, ele primeiro teve a ideia de mudar o tempero da merenda escolar. Especificamente, paramos de usar temperos químicos e decidimos usar principalmente “genki dashi”, que é uma mistura de peixe voador rico em minerais de Kyushu, sardinha seca local, alga marinha e pó de cogumelo shiitake.Ao pulverizar o peixinho, ele se tornou um material que foi utilizado como um todo. Antes de começarmos a usá-lo, convidamos o Sr. Yoshida para ir à escola e realizamos uma sessão de estudo entre pais e filhos sobre alimentação. Quando uma garota do ensino médio reclamou que havia geléia na sopa, uma nutricionista explicou. Até então era necessário retirar as sardinhas secas depois de fazer o caldo de sardinha seca, mas uma vez que as sardinhas secas estavam em pó, era só isso.
Mastigue a primeira mordida cem vezes
Também revisamos como as crianças comem. ・Primeiro, diga olá, “Inochi wo itadakimasu.” ・Primeiro, tome um gole de leite e arrolhe. ・ Coloque os legumes na boca e abaixe os pauzinhos,100morder duas vezes ·mais tarde30Coma enquanto mastiga duas vezes
“Comer vegetais primeiro é evitar que os níveis de açúcar no sangue subam”, diz Yamashita. 100Mastigar duas vezes é difícil até para adultos,1Para os alunos do primeiro ano, “A・R・GA・TO・U・GO・ZA・I・MA・SU”10Parece que ele mostrou o truque para recitar. Inicialmente100Depois de mastigar duas vezes,30Você será capaz de virar facilmente. Do pessoal"100Algumas pessoas temiam que, se mastigassem a comida mais de uma vez, o tempo para a merenda escolar seria mais longo e haveria mais sobras.7Encolhi minutos e tive mais tempo de descanso, e quase não sobrou comida. Além disso, também trabalhamos no aprendizado para que as crianças conheçam a alegria de comer e a conscientizem sobre a alimentação. Para desenvolver a sensibilidade e a expressividade, como o sabor da comida, como é preparada, quais temperos são usados e quando a comida está na estação, praticamos repetidamente a comunicação de sensações invisíveis em palavras.
[Informações de ativação do sistema imunológico]Melhore sua dieta e aumente sua temperatura corporal ② -------------------------------------------------- --------------------------------- *Apresentador principal Masashige Yamashita Secretaria Municipal de Educação de Mitoyo Gerente de Seção de Educação Escolar Depois disso, ele se concentrou na educação alimentar voltada para a normalização da temperatura corporal das crianças e recebeu o Prêmio Ministro da Educação, Cultura, Esportes, Ciência e Tecnologia em 25. Sua especialidade é educação matemática e ele atuou como professor na Escola Primária de Sakaide anexa, instrutor-chefe do Conselho de Educação da Prefeitura, presidente do Subcomitê de Matemática da Prefeitura de Kagawa e presidente das Associações de Pesquisa em Educação da Escola Primária dos Distritos de Mitoyo e Kanonji .
Toshimichi Yoshida Presidente da organização sem fins lucrativos Daichi to Life no Kai.O dono da fazenda fungo-chan. Nasceu em Nagasaki em XNUMX. Depois de concluir o curso de mestrado na Faculdade de Agricultura da Universidade de Kyushu, ele se tornou um extensionista agrícola na Prefeitura de Nagasaki. Em XNUMX, ele se aposentou da prefeitura e entrou no negócio como agricultor orgânico. Em XNUMX, baseado na cidade de Sasebo, ele formou a "Earth and Life Society" e criou um turbilhão de cultivo de vegetais saudáveis e pessoas saudáveis com base em Kyushu. Em XNUMX, a associação recebeu o Prêmio Ministro da Administração Interna e das Comunicações (categoria desenvolvimento regional). Prêmio de Voluntário de Promoção de Shokuiku de XNUMX (Prêmio de Ministro de Estado para Missões Especiais do Gabinete)
