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[Informações de saúde] Edição de abril de 2019 Sementes e nossas vidas ①

・Tomoya Inyaku, Conselheiro para a Proteção de Sementes

Antecedentes da abolição da Lei das Sementes

Mesmo que se diga que a Lei de Sementes será abolida, acho que muitas pessoas não entendem o que isso significa.
Para começar, gostaria de apresentar um comentário do Sr. Tomoya Inyaku, que viaja pelo país dando palestras como assessor do secretariado Japonês Seed wo Mamoru Kai.

Uma dieta que se adapta ao clima
　A organização patrocinadora, "Associação de Proteção de Alimentos e Agricultura Infantil Inaya" foi formada para pensar sobre a segurança da agricultura e alimentação japonesa após a abolição da Lei de Sementes, e realizou duas palestras até agora.
　No início da palestra realizada no grande salão do Iida Bunka Kaikan, o representante Yuri Sekijima disse: "A Lei das Sementes há muito apoia o desejo de comer alimentos deliciosos e seguros.
Acho que a abolição da Lei das Sementes é resultado do abandono do Japão de proteger a comida e a vida de seu povo, bem como a agricultura que leva a isso”, disse ele.

　O Sr. Sekishima deu as boas-vindas ao movimento de promulgar uma portaria de sementes na Prefeitura de Nagano e disse: "Em vez de alimentos que não levam à vida, que são dominados por empresas globais, continuaremos a adotar uma dieta e uma agricultura que se adapte ao clima de cada região do Japão. Espero que sim", exclamou.
　Posteriormente, o diretor representante do JA Minami Shinshu, que co-organizou,11A situação em torno da agricultura, como o TPP (Trans-Pacific Partnership Agreement) que entrou em vigor no final do ano passado no Japão, o EPA (Economic Partnership Agreement) entre o Japão e a UE que entrou em vigor em fevereiro, e o As negociações Japão-EUA FTA (Acordo de Livre Comércio) estão se tornando cada vez mais importantes.Apelei para um sentimento de crise à medida que as coisas ficavam mais difíceis.
　Por outro lado, "a comunidade internacional agora almeja realizar uma sociedade sustentável. Para isso, é importante passar o rico ambiente natural de Inadani para nossos filhos e netos.
Vamos continuar a esforçar-nos para produzir alimentos seguros", disse, pedindo a compreensão e colaboração dos cidadãos.

Microrganismos criam nutrientes e solo
　O Sr. Inro começou falando sobre a relação entre microorganismos e plantas.
　Vários nutrientes, como minerais contidos em plantas, como vegetais, estavam originalmente contidos em rochas.
No entanto, as próprias plantas não podem absorver diretamente esses minerais, mas obtê-los por meio de microorganismos do solo.
　Por outro lado, as plantas liberam cerca de XNUMX% dos carboidratos produzidos a partir do dióxido de carbono através da fotossíntese no solo através de suas raízes.Os carboidratos liberados tornam-se alimento para os micróbios.Em outras palavras, plantas e microorganismos têm uma relação simbiótica.
　O lugar da relação simbiótica é algo como uma raiz de cabelo branco em volta da raiz.Na verdade, trata-se de hifas micorrízicas formadas por uma coleção de microorganismos chamados fungos micorrízicos.
　As hifas micorrizas secretam uma proteína pegajosa, que torna o solo semelhante a um aglomerado e permite que ele armazene água e nutrientes.
　No entanto, quando os nutrientes são fornecidos pela aplicação de fertilizantes químicos, as plantas param de liberar carboidratos no solo e a relação simbiótica enfraquece.
　O solo torna-se então duro e seco e pode ser facilmente levado pelo vento ou lavado durante chuvas fortes.Além disso, pesticidas como fungicidas também eliminam a barreira microbiana que previne patógenos.


*Micélios micorrízicos como raízes fibrosas brancas no solo nutrem as plantas e criam um solo rico. (Fornecido pelo Sr. Inro)

Dúvidas de produtividade de cultivos transgênicos
　Desde a “Revolução Verde” na década de XNUMX, o mundo continuou a usar grandes quantidades de pesticidas e fertilizantes químicos.
Há também desmatamento, pastoreio excessivo e cultivo excessivo, e o solo rico que forneceu vários benefícios, como alimentos, água e energia, como petróleo e carvão, está desaparecendo rapidamente.
　Portanto, as Nações Unidas designaram XNUMX como o Ano Internacional dos Solos e apelaram à comunidade internacional para proteger o solo que sustenta a vida na Terra.
　Segundo Inro, leva pelo menos XNUMX anos para que o rico solo criado pela relação simbiótica entre plantas e microorganismos atinja a espessura de XNUMX cm.60É uma situação crítica que o solo desapareça da terra em um ano.
　Além disso, a expansão de cultivos geneticamente modificados com agrotóxicos vem agravando o problema.
　“As sementes geneticamente modificadas são anunciadas como altamente produtivas, mas as empresas globais não produzem sementes que correspondam à região. Isso não necessariamente torna você mais sexual”.
　De fato, no Brasil, grande produtor de soja geneticamente modificada, onde o Sr. Inro esteve envolvido, ao comparar a produtividade da soja, a produtividade da soja não geneticamente modificada foi maior do que a da soja geneticamente modificada.
　Além disso, também há dados de que a soja e o milho geneticamente modificados continuam extremamente reduzidos em proteínas e minerais.

Fortalecimento da competitividade e introdução do setor privado
　As sementes geneticamente modificadas são questionáveis ​​em termos de produtividade e nutrição, mas de acordo com o Sr. Inro, a partir de XNUMX, cerca de XNUMX% do mercado global de sementes e cerca de XNUMX% do mercado de pesticidas eram detidos pela empresa multinacional Gene. quatro empresas recombinadas têm um monopólio.
　“Em alguns países, temos que comprar sementes de empresas geneticamente modificadas para cultivar.”
　Enquanto as sementes geneticamente modificadas estão se expandindo em todo o mundo, arroz, trigo e soja foram protegidos pela Lei de Sementes no Japão, então basicamente não houve problemas com essas sementes produzidas domesticamente.
　No entanto, em resposta à tendência de desregulamentação do governo, o projeto de lei para abolir a Lei de Sementes foi aprovado na Dieta em abril de XNUMX por razões como "fortalecer a competitividade internacional" e "introduzir vitalidade do setor privado", e foi abolido em XNUMXº de abril do ano passado, foi feito.
　Se empresas privadas entrarem no mercado, espera-se que sejam substituídas por sementes FXNUMX (híbridas) e sementes geneticamente modificadas, em vez de sementes que os agricultores podem coletar por conta própria.
　Se isso acontecer, o preço de venda dos produtos agrícolas aumentará acentuadamente para sementes privadas de alto preço, o número de variedades de culturas diminuirá, tornando-as mais suscetíveis a danos causados ​​​​pela mudança climática e pragas, e os métodos de cultivo que usam fertilizantes químicos e pesticidas especificadas pelas empresas.Também é concebível que haja problemas como se a agricultura só será possível.
　As sementes de hortaliças japonesas, que não eram protegidas pela Lei de Sementes, eram todas produzidas internamente no passado, mas agora XNUMX% são produzidas no exterior, e a maioria são sementes FXNUMX.
　"Nenhuma empresa japonesa de sementes foi comprada por uma empresa geneticamente modificada ainda. Não existe uma única semente geneticamente modificada, mas é possível que muitos dos contratantes de produção sejam empresas geneticamente modificadas."

Qual é o método da semente
　Seu nome oficial é Major Crop Seeds Act.As principais culturas abrangidas são arroz, trigo (cevada, cevada nua, trigo) e soja.Depois que o Tratado de Paz de São Francisco entrou em vigor, o Japão recuperou sua soberania e os governos provinciais foram obrigados a controlar a qualidade das sementes dessas principais culturas e a fornecer um suprimento estável de sementes excelentes.No entanto, foi abolido por razões como ``a qualidade das sementes é estável devido a melhorias tecnológicas'' e ``precisamos tomar emprestado o poder do setor privado para atender às diversas necessidades''.Com a abolição da Lei de Sementes, há preocupações com a redução de verbas e preparativos para o melhoramento genético nos postos de testes da prefeitura e a entrada de capital estrangeiro.
* Material de referência “O que acontecerá se a lei das sementes for abolida?” (Editado por Agricultural Bunkyo)

[Informações de saúde] Edição de abril de XNUMX Sementes e nossas vidas ②　
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Tomoya Inyaku
Depois de trabalhar no Asia-Pacific Resource Center (PARC), no Instituto Brasileiro de Análise Socioeconômica (IBASE), no Greenpeace e como Diretor do Alter Trade Japan Policy Office, ele atualmente trabalha como freelancer para cuidar de questões alimentares e agrícolas ao redor do mundo.Documentário "Roleta Geneticamente Modificada" (2015), "Sementes - de Todos?Ou propriedade corporativa? (2018) Planejamento e supervisão da versão japonesa. "Amazônia de Resistência e Criação: Desenvolvimento Sustentável e Movimentos Populares" (edição Gendai Kikakushitsu).Co-autor de "Agroecologia salva a Amazônia".