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Episódio final da palestra do Sr. Toshimichi Yoshida

O Sr. Yoshida largou o emprego de funcionário público e iniciou a agricultura orgânica.2ano.
O aspargo, finalmente pronto para ser colhido, foi morto por uma toupeira.E virei especialista em exterminar toupeiras (risos).


?Esta é a continuação da palestra.
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Não é culpa da toupeira, sou só eu.Eu apodreci o solo.
Se você deixar apodrecer, as toupeiras aparecerão.As toupeiras estão vindo apenas para comer minhocas.As minhocas são projetadas para comer matéria orgânica de baixo peso molecular.
Em suma, podre.Um estado no qual a matéria orgânica foi parcialmente decomposta e permanece em uma forma deteriorada.Eu estou comendo.

As minhocas vão para onde cheiram ou onde não há micróbios.Onde há poucos microorganismos, é fácil ir para a deterioração.

As toupeiras cegas vão aonde quer que cheirem.Se o solo estiver podre, os vermes virão sem eles.Eu aprendi muito.

Isso me faz sentir como se não houvesse nada no mundo que eu não precisasse.


 

Repolho foi difícil.Até o ano passado, eu esmagava insetos à mão.

Há um ladrão noturno.Vou me mudar à noite.Encontre-o com uma lanterna.Ele se esconde sob o solo durante o dia, por isso é difícil encontrá-lo.

Em um grande campo de repolho, apenas dois repolhos foram comidos por insetos e se desfizeram.Insetos só vêm aqui.por que? É uma história comum em campos orgânicos.

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Vamos fazer um palpite científico.

A lagarta quer comer o repolho fraco, mas não pode, então não tem escolha a não ser comer o repolho saudável.
O repolho coleta vitaminas e nutrientes para proteger suas feridas e, em termos humanos, cria uma "casca".
A nutrição geral é ligeiramente reduzida.Quando os nutrientes macromoleculares são reduzidos, as lagartas, que requerem apenas matéria orgânica de baixo peso molecular, tornam-se mais fáceis de digerir e absorver.
E o repolho é comido até desmoronar. Eu me sinto como "Obrigado, insetos."



Isso é tudo para a palestra.
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Na macrobiótica, recomendamos comer as raízes e as cascas dos vegetais como palavra-chave para tudo.
Toshimichi Yoshida também disse: "Jogar fora o núcleo e a pele é como jogar fora a fonte da vida. É um desperdício.!Faça o seu melhor e coma tudo.O núcleo do repolho é chamado de ponto de crescimento, onde se reúnem os ingredientes para nutrir uma nova vida, por isso é mais nutritivo do que as folhas."
Está sendo falado em vários lugares que nutrientes importantes, como minerais e fitoquímicos, estão contidos nas partes que tendem a ser jogadas fora.

eu ouvi a palestra1日に1dez mil3Uma nutricionista do Centro de Almoço Escolar Municipal Hashirii da Prefeitura de Osaka, em Toyonaka, que prepara merenda escolar para XNUMX pessoas, começou a cozinhar rabanete e cenoura com casca, desde que sejam vegetais orgânicos.


O conteúdo da palestra conjunta é "Kusubi"11Destaque na edição mensal.

  • 2019 de março de 10 Atualizado às 19h11
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