Desta vez, gostaríamos de falar sobre o Spring Intensive Beginner Class, que aconteceu de 6 a 10 da semana passada em nossa escola principal em Osaka. Antes do curso regular de primavera em abril, esta classe de livros didáticos de primavera/verão foi apresentada brevemente antes, e várias pessoas compareceram.Além disso, há responsáveis pela merenda escolar em creches que vêm estudar, alguns que estudam para suas famílias e para si mesmos, e até mães que são instrutoras, passaram cinco dias com entusiasmo, seriedade e tranquilidade.No último dia, 4, veio da Inglaterra o Sr. Muso Shoji, que importa e exporta alimentos orgânicos e macrobióticos.Em uma cena, o presidente Chris de Clearspring foi conduzido à sala de aula e observou o estado da classe. 
O presidente Chris, que tem experiência em criar quatro filhos com macrobiótica, dá dicas de como manter a macrobiótica por muito tempo. 
Tiramos uma foto comemorativa com os membros finalistas.Recebemos também comentários dos professores responsáveis pela aula.O professor Masayo Yasufuku disse: "Todos pareciam se divertir muito. A comida e a atmosfera eram como uma 'aula de primavera'. Muito obrigado." Foram 5 dias muito intensos em que fiquei muito nervoso e aprendi um muito. Fiquei muito impressionado. Não se esqueça dos pratos importantes para iniciantes e, por favor, revise-os de tempos em tempos. Chikuzen-ni, um prato importante que é cozido no vapor, pode ser feito com habilidade e deliciosamente, então, por favor, faça-o repetidamente O curso intermediário intensivo continuará sendo oferecido, e muitas pessoas estão fazendo o curso consecutivamente.
Recebemos comentários do professor Imamura, responsável pelo primeiro dia. “Parabéns a todos pelo primeiro dia da dupla intensiva de primavera (manhã e tarde). A apresentação foi linda e artística em um prato. Estou ansioso pelos próximos quatro dias!!” No nível intermediário, comparado ao nível iniciante, há mais pratos que podem ser usados para hospitalidade, como kinpira e raiz de lótus hijiki.Então você também aprenderá pratos nutritivos importantes.
É provável que o clima e a temperatura voltem a cair a partir de amanhã, mas, por favor, não exagere e aproveite o percurso.
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bolso macro(Secretaria da Associação de Dieta Regular)
ASSOCIAÇÃO MACROBIOTICA DO JAPÃO
https://www.macrobiotic.gr.jp/
