Bem, vou lhe contar o padrão da aula de domingo para iniciantes que foi realizada ontem.O Sr. Yanagisawa foi responsável pela XNUMXª sessão da manhã. 
São quatro itens no cardápio: arroz integral com hijiki, sopa de abóbora, kurumafu frito e salada de raiz de lótus e maçã. 
Essa aula é realizada uma vez por mês, duas vezes pela manhã e duas à tarde, então na verdade é a segunda vez que os alunos vêm à sala de aula.É a segunda vez que cozinho arroz na panela de pressão em sala de aula, então preparo enquanto verifico o procedimento com a professora.
Verifique o orifício de ar na tampa, verifique a embalagem e use a panela de pressão! 
Carro frito fu.Apenas o molho de soja é usado para temperar.Na aula a gente faz o molho e coloca, mas você pode aproveitar assim mesmo.
Se você quiser adicionar um pouco mais de sabor à sua lancheira, pode adicionar acentos como gengibre ralado ou alho.
A sopa de abóbora é feita refogando a abóbora com cebola.Ao cozinhar bem no vapor, a doçura das cebolas e da abóbora aumentará.
Raiz de lótus e salada de maçã.A raiz de lótus cozinha rapidamente, mas você quer aproveitar a crocância desta salada. 
o prato está pronto
A maioria das salas de aula usa talheres japoneses, mas quando você fizer este prato em casa, tente servi-lo em talheres ocidentais.Pratos de nível iniciante, dependendo do arranjo,
vai ser
À tarde, o Sr. Komatsu foi responsável pela XNUMXª sessão.Usando o livro da lei de tratamento sobre Genshin e mais, tive uma palestra. 
O menu desta vez é de XNUMX itens: arroz integral enrolado em algas marinhas, sopa de yuba e wakame, vegetais verdes fritos e tofu e awazenzai.De manhã, cozinhamos sopa de abóbora, mas à tarde, cozinhamos verduras e tofu. 
Por outro lado, os legumes verdes para o rolo de algas devem estar bem cozinhados.Polvilhe as verduras desfiadas com um pouco de molho de soja para temperá-las. 
Eu vou rolar um por um. 
Coloque a alga no makisu e espalhe o arroz.Coloque as cenouras cozidas no vapor e os legumes verdes, 
Vamos, dê uma volta
A comida está pronta
Rolinhos de algas também são perfeitos para lancheiras.
As cenouras e verduras são ingredientes sólidos, então você pode apreciá-los sem adicionar molho de soja.Depois da aula, recebi comentários dos professores.O Sr. Yanagisawa disse: "A sopa de Kabocha deve ser cozida no vapor lentamente para realçar sua doçura e umami. Corte as raízes de lótus na salada em fatias finas e cozinhe-as bem. A água da raiz de lótus depois de fervida também é deliciosa. Na XNUMXª lição, vamos estar cozinhando pratos que requerem cozimento no vapor, então vamos revisar o cozimento no vapor. O Sr. Komatsu disse: "Achei que você poderia facilmente fazer rolinhos de algas em casa. Todos pareciam estar se divertindo. Por favor, sinta-se à vontade para fazê-los em casa no futuro ." A próxima vez será sopa de arroz integral e molho de tofu.Vamos nos preparar para o inverno e fazer o possível para não perder para o frio e a correria do fim de ano.
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