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Realização de um grupo de estudo para instrutores e palestrantes de escolas de culinária estudarem

124No domingo (segunda-feira), realizamos um grupo de estudos onde estudaram os instrutores e instrutoras da Escola de Culinária Seishoku.

 

O tema desta vez é "Encontro de partilha de práticas de educação alimentar".Eu pedi para a Sra. Kayoko Okamoto (instrutora da Escola de Culinária Seishoku), que é a líder do refeitório da Takatori Nursery School, que fornece merenda escolar japonesa de arroz integral à base de macrobióticos na cidade de Fukuoka, para ficar no comando.O conteúdo é uma demonstração de receitas de merenda escolar ministradas na creche&Degustação e palestra.

 

 

da Escola Infantil Takatori5Houve uma introdução à merenda escolar que as crianças comem.Olhando para o volume, os participantes não esconderam a surpresa, dizendo: "Não acredito que comi tanto e ainda ganhei uma segunda porção!"É o apetite das crianças enérgicas que correm descalças pelo jardim mesmo no inverno?

Sr. Okamoto, outro dia100Parece que ele conseguiu transmitir a "verdade da educação alimentar" dando uma aula de culinária para as pessoas.

 

 

Estas são as impressões dos participantes.

"Fiquei muito feliz em ouvir sobre as ideias que realmente facilitam a alimentação das crianças."

 

"Por estar em campo, a orientação foi forte e confiante. Não há nada mais forte do que a prática."

 

“Eu esperava fortemente que o jardim de infância que meu filho frequenta fosse assim.”

 

“As crianças eventualmente retornam à comida deliciosa.

 

"Achei que o jardim de infância que pensava tanto nas crianças estava tão feliz por elas."

 

 

 

* Esforços da Escola Infantil Takatori1O documentário “Itadakimasu Crianças fazendo missô" é popular.Até agora, cerca de100Foram realizadas exibições voluntárias,7000Pessoas próximas a mim comiam arroz integral com grãos mistos, natto e sopa de missô, e eu via crianças animadas correndo pelo jardim com os pés descalços, mesmo no inverno.10A partir de maio, começará a exibição da versão teatral reeditada com a adição de cenas recém-filmadas, expandindo ainda mais o círculo de emoção.