(Todos nós fizemos uma pausa para o almoço corretamente...) Consegui tirar boas fotos durante os 4 meses, então, por favor, espere pelo próximo ano também.
A propósito, pelos motivos acima, estou atrasado para falar sobre o curso de ontem...!Um curso de formação para aqueles que se formaram no curso normal para continuar seus estudos e para aqueles que pretendem se tornar instrutores.O diretor, que havia acabado de voltar da Tailândia no outro dia, apresentou o estado do seminário tailandês no início. 
“A partir de agora, será necessário ser capaz de explicar as coisas de uma forma que até os não-japoneses possam entender.” Em uma cultura diferente, se você não entender o significado e a base disso, você pode não ser capaz de entendê-lo corretamente.Disseram-me a importância do lado que vou contar novamente. 
Pela manhã, os estagiários responsáveis farão uma demonstração de um produto por vez.Era uma demonstração na presença do diretor e dos instrutores veteranos, e havia uma vaga sensação de tensão no ar.Após cada demonstração, haverá um comentário, e os instrutores e o diretor darão pontos importantes a serem observados quando você os contar. 
Terminada a demonstração de todos os responsáveis, é a demonstração do palestrante.O Sr. Noguchi é responsável por este tempo.As receitas são baseadas principalmente naquelas que foram alteradas quando o texto foi revisado e novas receitas introduzidas.Hora do almoço depois de terminar os pratos de demonstração
Na sessão da tarde, após a palestra do instrutor, os estagiários farão palestras.Decida um horário e peça que apresentem o tema escolhido na frente de todos. 
Mesmo que eu pensasse que sabia, quando contei a alguém sobre isso, me perguntei: “Qual foi a base para isso?” Estou convencido de que no meio do dia surge uma nova descoberta.Todos e cada um de vocês vieram para a aula com uma compreensão firme de seus próprios problemas.O próximo mês é 11 de novembro.
Além disso, obrigado a Noguchi-sensei e Shimada-sensei por sua ajuda na criação dos pratos para a foto de capa de "Musubi".
