A 26ª Tokushima Organic Eco Festa foi realizada no dia XNUMX.
A Seishoku Kyokai também expôs pela primeira vez em colaboração com o instrutor da Seishoku Cooking School, Ryuzu, que é da região.
O local estava forrado com vegetais frescos e alimentos processados cuidadosamente selecionados, e estava lotado com um grande número de pessoas.
No estande da Seishoku Kyokai, expusemos croquetes de arroz integral com sabor medicinal, saladas, doces como muffins e a revista "Musubi", que foram muito bem recebidos.
Muitas empresas relacionadas, como Muso Co., Ltd. e Fuki Shokuken também estavam expondo.
Simpósios e palestras foram realizados um após o outro no palco.
O professor Okumura, professor de pós-graduação na Universidade de Tokushima, o presidente Hattori da Hattori Gakuen, o presidente Fukui da Japan Vegetable Sommelier Association e o Sr. Takei da Tokyo Delica Foods, que foram apresentados na edição de dezembro desta revista, falaram sobre o futuro de comida.campo de arroz.
A dança Awa Odori no final foi uma obra-prima.
Os detalhes da Organic Eco Festa serão apresentados na edição de maio da "Musubi".
