9月 11dia, domingo.Shinichiro Yamamura, diretor da Associação Seishoku e nutricionista, realizou o primeiro seminário, "Por que as bactérias intestinais afetam a saúde?"Quando seus órgãos internos funcionam melhor.A pele fica mais jovem e mais resistente a doenças.A história do professor é sempre muito interessante e benéfica para a chamada parte do travesseiro antes de entrar no tópico principal.
NHKDepois de adotar a flora intestinal (microflora intestinal) em um programa, a importância dos intestinos passou a ser reconhecida.Pesquisadores e empresários insistem que iogurte e queijo são bons para os intestinos, então se torna senso comum que os alimentos fermentados consumidos pelos europeus são bons.
Isso realmente não ajuda muito.Se você disser o contrário, provavelmente não estará na TV.Se você disser "queijo ou iogurte não funciona" em um programa patrocinado por um fabricante de laticínios, não conseguirá nenhum trabalho na TV.Além disso, recebo fundos de pesquisa de vários lugares, então não digo a verdade.
Em um lugar úmido como o Japão, a qualidade do leite é completamente diferente da Europa.Quando fui para a Holanda e Bélgica com minha filha, quando bebi leite, meus olhos estavam cheios de escamas. "Uau bom! "(sorriso).
Os europeus não comiam muita carne no passado.Por serem animais importantes, é impossível comer carne todos os dias.Era costume todos comerem juntos nas festas e quando chegavam convidados importantes.E coma tudo.É uma coisa completa.Quando fui para a Itália, havia patê de sangue.Somos muito resistentes.É daí que você obtém seu sódio.É por isso que como muito pouco sal na minha dieta.
À medida que fica mais rico e mais rico, a quantidade de carne aumenta.A carne é deliciosa porque contém ingredientes umami.Quando há muita carne, o equilíbrio das bactérias intestinais entra em colapso.Então você fica constipado.Leite esfria você.Ele tomou como um laxante.Digo isso nos hospitais.Quando eu disse que estava um pouco constipado, me disseram para beber leite.
Não há lugar como o Japão onde a cultura da fermentação centrada no koji esteja progredindo.Eu me pergunto por que o país com a maior expectativa de vida do mundo deveria imitar os alimentos fermentados dos carnívoros.
nós moramos no japãoAssim como Sakurazawa-sensei disse, eu sou Fuji.Os fermentados na terra onde vivemos nos servem.Você não tem que sair do seu caminho para obtê-lo.
próxima vez, 109º dia do mês (domingo).O tema é "O fator decisivo para uma vida viva e saudável é 'crescimento de bactérias e atividade de fungos'!"Você também pode fazer um curso monomotor, então junte-se a nós.Estamos ansiosos para.
