Blog "Bolso macro"Blog

Sala de aula "Spring Macro DE Ethnic" da Escola de Osaka

No dia 4 de abril, a professora Eiko Komatsu realizou uma aula de "Spring Macro DE Ethnic" na escola de Osaka!Uma popular aula de culinária macroétnica realizada todo verão. "Étnico é verão!", mas desta vez é um menu com vegetais de primavera, como ervilhas e brotos de bambu.Embora seja um prato étnico, o método de cozimento equilibra o yin e o yang para evitar que o corpo esfrie demais.Ervas frescas e especiarias são exclusivas da etnia. P1120925.JPG P1120929.JPG Preparamos 5 pratos: ervilhas e batatas novas com arroz de açafrão, pêssego com mini sopa (bolinhos tibetanos cozidos no vapor), broto de bambu e caril de bardana, farinha de soja paratha (uma espécie de chapati) e sannen bancha chai! Os alunos ouviram com grande interesse os episódios únicos do Sr. Komatsu, como a história dele dando à luz na Índia, bem como viajando pela Índia como mochileiro. P1120935.JPG Étnico no verão, étnico no outono, etc. Por favor, mantenha cada estação!Fui chamado por alguns alunos.Fico feliz que você tenha se divertido aprendendo♪ Temos aulas de culinária mais divertidas na escola de Osaka♪ Machiko Hasuda "Early Summer Chinese Macro Class" em 5 de maio Clique aqui para obter detalhes http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/koukai.html Inscreva-se aqui https://ws.formzu.net/fgen/S61711447/ 6 de junho "Mika's Natural Yeast Bread Class 12 Lunch Plate Sand Plate with Foccaccio and Grissini" de Mika Nagahara Clique aqui para mais detalhes http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/special.html Inscreva-se aqui https://ws.formzu.net/fgen/S84808065/ Por favor junte-se a nós.Vamos nos divertir, ser deliciosos e saudáveis!Secretaria Sayaka Soeda