Explique cuidadosamente o "rabanete" usado desta vez.Ele falou sobre a importância de comer o rabanete inteiro enquanto explicava as folhas e a pele, a diferença de sabor e teor de água entre as partes superior e inferior do rabanete daikon.Cozido em camadas na panela de vidro favorita de um professor.Você pode ver como os vegetais suam! 
A professora parece pensar na história ao fazer uma receita, e a imagem desta vez é "daikon = inverno = branco".Os ingredientes básicos do kasaneni são rabanete daikon, cogumelos enoki, cebola branca, bacon e óleo de gergelim branco.A receita arranjada é rabanete grelhado, salada de soja e brócolis (molho kumquat), sopa de rabanete branco e kinpira de casca de rabanete. 
Muitos dos participantes praticaram cozimento em camadas regularmente, e alguns deles disseram: “Eu sempre tenho isso na minha geladeira!”Me deparei com kasaneni e virei fã!Você não saberá o quão bom é este prato até experimentá-lo!e o Sr. T. 
Da próxima vez, XNUMX/XNUMX (quinta-feira) "camada de bardana fervida".Perguntei ao meu professor como seria. 
"Usamos feijões e grãos para criar um interessante prato cozido em camadas em estilo italiano. Você pode apreciar a textura porque é cortado em formas redondas. Se você se interessa por vegetais ou deseja redefinir seu corpo no inverno, junte-se a nós uma vez. http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/tokyo.html 
