Na primeira aula, aprendemos a cozinhar o arroz integral na panela de pressão e a fazer a sopa de missô, que realça o sabor dos ingredientes ao cozinhá-los no vapor.A turma de domingo é uma turma que tem duas turmas pela manhã e à tarde uma vez por mês.Como resultado, muitos dos alunos que fizeram o curso tiveram os domingos de folga no trabalho.Todos tinham uma variedade de objetivos, como controlar sua condição física e querer usá-la para o trabalho, mas todos foram muito amigáveis e pareciam gostar do treinamento.Durante a degustação, todos se apresentaram e, a partir da tarde, pudemos fortalecer ainda mais nossa união.A segunda pessoa responsável é Hiroko Shimada.Claro, Hiroko Shimada também é fluente em inglês. No dia 1, recebi aulas de culinária durante um treinamento para um cliente malaio.Por favor, veja o artigo anterior para a situação! (A propósito, eles têm o mesmo sobrenome, mas não são parentes...) 
Na segunda sessão, tentamos cozinhar arroz integral com feijão azuki e fazer rabanete daikon seco e tofu koya.Depois da aula, o professor nos deu um comentário.A Sra. Keiko Shimada comentou: "No começo, me senti rígida, mas com o passar do tempo comecei a sorrir mais e fiquei feliz que os alunos pareciam estar se divertindo de maneira harmoniosa. Tenho certeza de que foram muitos de vocês, mas vou repetir isso muitas vezes, então, por favor, pratique em casa, bem como uma revisão. Estou ansioso para vê-lo." A professora Hiroko Shimada disse: "Obrigado por seu trabalho duro no primeiro aula para iniciantes. Achei que poderia cozinhar para você. Vamos fazer o nosso melhor da próxima vez!"Este dia foi o primeiro da aula intermediária de terça-feira.Mika Nagahara está no comando. Na aula pública de culinária realizada em 15 de outubro, eles me ensinaram a fazer bagels. 
Para a primeira aula intermediária, desafiaremos "mingau de arroz de abóbora" que fará você se sentir aliviado quando estiver um pouco cansado, e como usar kiriboshi, não apenas rabanete daikon cozido para iniciantes, "wakame e rabanete daikon em duas tigelas" .Na aula intermediária, aprenderemos pratos que podem ser usados para pequenas hospitalidades, receitas divertidas e pratos importantes como "sal de gergelim" e "kinpira" para melhorar a condição física.Por favor, aproveite para cozinhar!A próxima aula de domingo para iniciantes será realizada em XNUMX de novembro, e a aula intermediária de terça-feira será realizada em XNUMX de outubro, no final de outubro.Até lá, tenha cuidado para não pegar um resfriado e esperamos vê-lo com boa saúde♪ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
bolso macro(Secretaria da Associação de Dieta Regular)
ASSOCIAÇÃO MACROBIOTICA DO JAPÃO
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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