Já é outubro, mas as temperaturas diurnas em Osaka ainda são altas.Desta vez, abordaremos o assunto de um cliente que veio de Taiwan. Em 10 de setembro, cerca de 9 turistas taiwaneses compareceram à nossa aula de culinária.O objetivo é "cozinhar experiência".Os fãs de cogumelos shiitake secos e outros alimentos japoneses viajam ao Japão todos os anos com o objetivo de interagir com eles.Também durante a viagem deste ano, visitamos uma empresa de alimentos estabelecida há muito tempo e tivemos uma experiência culinária na Seishoku Cooking School.A professora responsável é Hiroko Shimada.As dietas vegetarianas são amplamente estabelecidas em Taiwan, mas primeiro explicarei as características da macrobiótica.Em seguida, demonstramos como fazer sopa de missô, rabanete daikon seco cozido e tofu koya e rolinhos de algas marinhas. 
↑Todos olhando curiosos para os rolinhos de algas sendo servidos.Então, cada um de nós se desafiou a fazer rolos de nori, um por um, usando os rolos reais!Em cada mesa, instrutores e instrutores intervieram para ajudar a todos com os rolos de nori.Corte os rolos de algas em pedaços e coloque-os em um prato, depois vá para o 1º andar onde são preparadas as caixas de bento.Eles também experimentaram fazer sopa de missô. 
↑Hora do almoço com seus próprios rolinhos de algas embrulhados à mão, sopa de missô e bento.Foi um almoço animado. 
↑ O conteúdo da lancheira que servi.Todos os preparativos foram feitos pelo diretor, instrutores e funcionários deste encontro desde o dia anterior, e o bento foi concluído.Todos pareciam estar se divertindo muito experimentando os rolinhos de algas marinhas, e parecia que eles estavam muito felizes♪ Obrigado por vir ao Seishoku Kyokai!E obrigado a todos os professores e estagiários que cooperaram conosco desde a reunião e preparativos preliminares até a limpeza posterior☆ Planejamos introduzir este padrão em "Musubi"!Por favor, aguarde ♪ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Secretariado Macropocket ) ASSOCIAÇÃO MACROBIOTICA DO JAPÃO https://www.macrobiotic.gr.jp/ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
