A partir de amanhã, a Associação Seishoku estará fechada para o feriado de Obon.Hoje, começamos a se inscrever online para seminários, culinária pública e cursos especiais! Informamos que responderemos a consultas e solicitações entre os dias 10 e 14 a partir do dia 15.Bem, desta vez, vou falar sobre o padrão da sala de aula aberta ao público que aconteceu ontem: "O verão está em pleno andamento! Um almoço em estilo japonês, onde você pode desfrutar de cevada e vegetais coloridos de verão."A instrutora desta aula é a Sra. Tamiko Yasutomi de Takamatsu, Prefeitura de Kagawa.Aprendi a cozinhar deliciosos e coloridos vegetais de verão e cevada, o que é ótimo para ficar em forma no verão. ◎Ingredientes para tigela de arroz mapo estilo japonês com bastante vegetais de verão.Berinjela, pimentão verde, páprica, abóbora, milho e muito mais☆ ◎Isto é dengaku de berinjela. ◎Salada japonesa Mugitoro. “Tanto a cor roxa da berinjela quanto o teor de água da berinjela são o que a berinjela faz para se proteger. .Depois de aprender a preparar berinjelas deliciosas, começamos o treinamento prático. Trigo trazido pelo Dr. Yasutomi. Isso é trigo frito.Você também pode aproveitar a mudança na textura ♪ O arranjo da salada é refrescante como o verão. Arroz de cevada recém cozido.Há muitos vegetais aqui! Kyoho kudzu manju é irresistivelmente gordo. Sua refeição está pronta! É muito farto, e nesta hora em que a energia para comer parece diminuir, só há coisas que vão aumentar o apetite.Chá para Obon é chá de cevada feito pelo Sr. Yasutomi.Durante a degustação, conversamos sobre o trigo. Após a aula, recebi um comentário do professor Yasutomi. "Muito obrigado por me deixar ser responsável pela sala de aula aberta hoje. Todos ficaram felizes com seus sorrisos. Muito obrigado, Dr. Yasutomi.A próxima aula aberta ao público será realizada no dia XNUMX de setembro, com "Receitas de Arranjo Usando Cozinha Dietética" de Maki Sekoguchi.Criaremos pratos criativos usando pratos dietéticos, como sopa de cogumelos shiitake, algas pretas de soja e molho de ameixa.Aguardamos sua participação ☆ ↓ Clique aqui para mais detalhes. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/koukai.html ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
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- 2013 de março de 08 Atualizado às 09h18
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