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8/8 Sala de aula aberta "Almoço em estilo japonês para desfrutar de cevada e vegetais coloridos de verão"

  A partir de amanhã, a Associação Seishoku estará fechada para o feriado de Obon.Hoje, começamos a se inscrever online para seminários, culinária pública e cursos especiais! Informamos que responderemos a consultas e solicitações entre os dias 10 e 14 a partir do dia 15.Bem, desta vez, vou falar sobre o padrão da sala de aula aberta ao público que aconteceu ontem: "O verão está em pleno andamento! Um almoço em estilo japonês, onde você pode desfrutar de cevada e vegetais coloridos de verão."A instrutora desta aula é a Sra. Tamiko Yasutomi de Takamatsu, Prefeitura de Kagawa.Aprendi a cozinhar deliciosos e coloridos vegetais de verão e cevada, o que é ótimo para ficar em forma no verão. 808 Verduras de verão Yasutomi.JPG ◎Ingredientes para tigela de arroz mapo estilo japonês com bastante vegetais de verão.Berinjela, pimentão verde, páprica, abóbora, milho e muito mais☆ 808 Material vegetal de verão 1.JPG ◎Isto é dengaku de berinjela. 808 Material vegetal de verão 2.JPG ◎Salada japonesa Mugitoro. 808 Material vegetal de verão 3.JPG “Tanto a cor roxa da berinjela quanto o teor de água da berinjela são o que a berinjela faz para se proteger. .Depois de aprender a preparar berinjelas deliciosas, começamos o treinamento prático. 808 Prática de vegetais de verão.JPG Trigo trazido pelo Dr. Yasutomi. 808 Legumes de verão cozidos.JPG Isso é trigo frito.Você também pode aproveitar a mudança na textura ♪ 808 Cevada frita com vegetais de verão.JPG O arranjo da salada é refrescante como o verão. 808 salada de verão.JPG Arroz de cevada recém cozido.Há muitos vegetais aqui! 808 arroz de cevada de verão.JPG Kyoho kudzu manju é irresistivelmente gordo. 808 Summer Kudzu Manju.JPG Sua refeição está pronta! 808 Degustação de vegetais de verão.JPG É muito farto, e nesta hora em que a energia para comer parece diminuir, só há coisas que vão aumentar o apetite.Chá para Obon é chá de cevada feito pelo Sr. Yasutomi.Durante a degustação, conversamos sobre o trigo. 808 Refeição de vegetais de verão.JPG Após a aula, recebi um comentário do professor Yasutomi. "Muito obrigado por me deixar ser responsável pela sala de aula aberta hoje. Todos ficaram felizes com seus sorrisos. Muito obrigado, Dr. Yasutomi.A próxima aula aberta ao público será realizada no dia XNUMX de setembro, com "Receitas de Arranjo Usando Cozinha Dietética" de Maki Sekoguchi.Criaremos pratos criativos usando pratos dietéticos, como sopa de cogumelos shiitake, algas pretas de soja e molho de ameixa.Aguardamos sua participação ☆ ↓ Clique aqui para mais detalhes. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/koukai.html

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