Associação Macrobiótica do Japão

Outro dia, eu estava falando sobre como o efeito antisséptico do ume evita que os almoços de bento estraguem, e um aluno que frequenta a aula em Hong Kong apresentou o vinagre de ameixa em uma reunião de bento (XNUMX participantes).

Parece que você também introduziu kurumafu frito e rabanete daikon seco cozido, sobre o qual falei na lição. 「Apresentei o uso do vinagre de ameixa! ”

?～Seminário Tomokai Bento de Hong Kong~

Em XNUMX de maio de XNUMX, o Seminário Hong Kong Tomonokai Bento foi realizado em Hong Kong.

Em primeiro lugar, em Hong Kong, as escolas japonesas têm lancheiras e as escolas internacionais têm merenda escolar.(Almoço escolar)ou selecione um bento.Desta vez, para as mães que fazem almoço todos os dias, apresentamos o conteúdo que as mães da Associação de Amigos de Hong Kong praticam há muitos anos.Os clientes ficaram muito impressionados com a preservação dos pratos regulares e economia de tempo, especialmente na localidade de Hong Kong (alta temperatura e umidade).

Também apresentei que o vinagre de ameixa pode ser usado para fazer lancheiras todos os dias, e você pode borrifar diretamente no arroz e na tampa do recipiente para esterilizá-lo.

　Usando rabanete daikon seco, kurumafu e hijiki, você pode economizar tempo e esforço.Apresentamos como usar alimentos secos que são bons para o seu tempo, seus sentimentos e seu corpo.

Olhando para o questionário do seminário, houve interesse no alto valor nutricional do vinagre de ameixa e do rabanete daikon seco.

Eu ficaria feliz se pudesse transmitir o esplendor da cultura gastronômica japonesa em Hong Kong e usá-la para fazer lancheiras todos os dias.

　　　　　　　　　　　　　　　Morando em Hong Kong Membro da Sociedade de Amigos de Hong Kong」

Usei um produto que está disponível na loja macrobiótica Seishokujigo de Hong Kong.

Entreguei cerca de XNUMX garrafas de vinagre de ameixa que trouxe do Japão.

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Na sala de aula, quero transmitir as coisas boas do Japão, então apresento comidas secas que todo mundo nunca usou, temperos bem feitos e assim por diante. (Por: Kyoko Nozaki) ******************************************** Parece que os problemas de fazer bentô são os mesmos no Japão e em Hong Kong.Gostaria de enviar meus melhores cumprimentos às mães nos bastidores que fazem pleno uso da sabedoria da comida tradicional japonesa para criar divertidos e deliciosos almoços de bento!Nozaki-san, muito obrigado pelo relatório.

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bolso macro(Secretaria da Associação de Dieta Regular)

ASSOCIAÇÃO MACROBIOTICA DO JAPÃO

https://www.macrobiotic.gr.jp/

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