↑Uma foto de grupo na área de espera de Takeshiba.Também existe uma rota via Atami, mas devido ao Shinkansen e aos transfers, partimos de Tóquio.Depois de chegar, choveu infelizmente em Oshima.Mesmo viajando de carro, muitas vezes ele não conseguia ver a paisagem lá fora.Ficamos no Hotel Akamon, administrado por descendentes de Minamoto no Tametomo.Como o nome sugere, o portão vermelho que marca o local da mansão de Minamoto no Tametomo, que estava ativo no final do período Heian, fica no local.O Sr. Makito Terada, presidente da Umi no Sei, nos deu as boas-vindas. Foi um jantar divertido ouvindo “Terada Bushi”. “As batatas recém colhidas no vapor, que o ryokan gentilmente forneceu, eram as mais deliciosas.” (pelo professor Noguchi) Na manhã seguinte, a chuva parou e a paisagem da ilha chamou minha atenção. 
↑ A vista do hotel. Fiquei comovido novamente, dizendo: "É este o cenário ?!"Um estado de café da manhã de todos cheios de energia após a imersão na fonte termal. 
“Fiquei muito emocionado com a cavala picada e o pimentão verde frito feito em casa” (Sr. O, estagiário) 
O diretor ouve uma explicação enquanto olha para o mar na salina. “A cor do mar é tão bonita.” Esta água do mar é bombeada e concentrada no campo de sal com a ajuda da natureza. 
Foto comemorativa com céu ensolarado e mar ao fundo. 
O diretor Okada (à direita) observa o interior da salina flutuante líquida e o presidente Terada dá uma explicação. 
"Hoshishio" é feito concentrando a água do mar em um campo de sal do tipo rede e secando-o ao sol usando apenas luz solar e trabalho manual em uma estufa. 
Esta é a fábrica de fabricação de "Arashio". Arashio é feito fervendo água do mar concentrada em uma panela grande. 
A diretora e todos ouvindo atentamente a explicação do processo de trabalho. 
Fiquei surpreso ao saber que 1 toneladas de tofu podem ser feitas a partir de uma caixa deste amargor! 
Almocei com todos na fábrica.Na verdade, hoje pela manhã, houve uma transmissão dizendo que o barco que saiu ao meio-dia foi cancelado devido às ondas fortes, mas o barco que estava voltando conseguiu sair com segurança conforme planejado, então comprei alguns souvenirs e fui para o porto.No cais, os belos operários da fábrica nos acompanharam até o navio deixar a ilha. 
“Fiquei impressionada com a pele lisinha e brilhante de todos que sempre tocavam o sal.” (pela diretora) “Ver para crer. Acho muito bom vê-los trabalhando duro para fazer sal”, disse a diretora, que voltou para a associação. Muito obrigado a todos no "Sea Spirit"! (Relatório: Dra. Kiyomi Noguchi) ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
bolso macro(Secretaria da Associação de Dieta Regular)
ASSOCIAÇÃO MACROBIOTICA DO JAPÃO
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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