O Sr. Moriwaki, que é um torcedor obstinado do Hanshin, tem a habilidade especial de saber se uma partida será ganha ou perdida pelo humor dos torcedores que andam por Umeda.Neste episódio, fiz o rei do arroz misto, "arroz misto Gomoku", usando arroz integral.Também aprendi a fazer uma salada que realça a doçura refogando pimentões verdes, um vegetal clássico do verão.A Sra. Hiroko Shimada, que também é de Hyogo, será a responsável pela última sessão da tarde. 
Ele me ensinou a fazer ohagi, que pode ser usado não apenas no equinócio, mas também como bento box para excursões.Na hora da degustação do almoço, pedimos a todos que apresentassem suas impressões sobre o curso, pois era a sessão final. "Consegui aprender a cortar. Aprendi que só a quantidade de sal já fica gostoso, e cozinhar ficou divertido. Cozinho com mais frequência porque estou revisando em casa."
“Fiquei surpreso que o sabor saiu sem usar algas kombu ou sardinha seca.?), aprendi que a doçura sai.Até agora, era um prato que usava bastante açúcar e mirin.”
“Mudei os temperos que uso em casa, comia sorvete todos os dias.6月1Consegui parar de vez.”
“Cozinhar virou diversão. Aprendi a apreciar o sabor da comida.
"Percebi que era autodidata e que me preocupava muito com a leitura de livros. Acho que aprendi com o que aprendi na prática. Meu repertório também aumentou."
“Eu pude aprender coisas que não eram ensinadas na escola.
“Cresci em uma família rígida de arroz integral, e não sabia bem. , Era delicioso e fiquei impressionado. Contei para minha mãe, mas ela se apaixonou (risos)Depois da aula, recebi comentários dos professores.O Sr. Moriwaki disse: "Parabéns a todos vocês que concluíram a aula para iniciantes hoje. Vocês estudaram muito e, em sua apresentação de impressões, posso ver que entendem bem os temperos. Estou muito feliz em receber muitas impressões felizes. Se você for continuar para a aula intermediária na segunda-feira, nos veremos novamente em duas semanas. Se você estiver fazendo uma pausa, faça em casa os pratos que aprendeu na aula para iniciantes. turma de iniciante, tenho muito a dizer, e tenho certeza que estava lotada porque era o início de uma refeição normal. Para quem gosta, aproveite e aproveite a macrobiótica!” Na terça-feira seguinte, dia 2, foi o 5ª turma intermediária de terça-feira.A responsável é a Sra. Keiko Imamura, de Nara. 
Neste episódio, aprendemos sobre a “sopa de shiratama dango de três cores” que pode ser usada como uma pequena guloseima, e a “cebola e kuruma-fu marinados em vinagre e missô” que faz você feliz com a doçura da cebola.Além disso, às segundas e terças-feiras, o diretor Okada fazia "arroz hoba" com as folhas de magnólia que recebíamos! 
No sábado usei farinha de soja, mas dessa vez usei missô. Ela disse: "O aroma é melhor quando é recém colhido." No entanto, quando desdobrei as folhas e comi o arroz, a fragrância se espalhou e ficou delicioso♪ Depois da aula, Professor Imamura Obrigado pelo seu comentário. “Muito obrigado por se juntarem a nós no primeiro dia da temporada de ameixa. Hoje foi um dia muito significativo com o menu habitual e a conversa e demonstração do arroz de magnólia do diretor. A mesa e o sabor da comida eram muito bons , e eu estava com o coração batendo como esperado de uma classe intermediária!! Será que os sentimentos de todos que chegaram cedo e se prepararam diligentemente poderiam ser transmitidos na comida. Hoje gostaria de pedir a vocês que revisassem em casa.” a próxima aula da terça-feira intermediária começará em 1 de junho, e a classe W da segunda-feira intermediária começará no dia 6.Estamos ansiosos para ver todos vocês novamente.Tenha cuidado para não sofrer uma insolação e divirta-se!
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bolso macro(Secretaria da Associação de Dieta Regular)
ASSOCIAÇÃO MACROBIOTICA DO JAPÃO
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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