No dia 27 foi realizada uma palestra conjunta para os habilitados a participar do curso de formação e do grupo de estudos.A primeira parte é do professor Yusuke Sakata, da Faculdade de Economia da Universidade de Kindai.Sr. Sakata,2006De ano1Durante o ano, fui convidado a escrever uma série de artigos intitulada “Questões Ambientais” na revista “Musubi”.
O tema da palestra foi “Ciência da alimentação e modos éticos de vida” e o subtítulo foi “Pensando em hábitos alimentares seguros, no meio ambiente global e em como aproveitar a vida”.À simples menção de ética, pensei que soaria sério e ético e, de alguma forma, sentiria ombros rígidos, mas comecei falando sobre o ambiente que envolve a comida.
Poluição ambiental, produtos orgânicos, comércio justo, culturas geneticamente modificadas, crise alimentar, crise rural,TPPE assim por diante, fui destaque nos desafios e problemas que estou enfrentando um após o outro.
Na segunda metade da palestra, os consumidores éticos são pessoas que consomem ativamente bens e serviços que consideram uma ampla gama de questões sociais e responsabilidades sociais, como o meio ambiente global e as contribuições sociais. Foi explicado que as pessoas fazem escolhas ativamente de acordo com suas próprios valores, o que inclui a influência do mundo como critério para a tomada de decisões.
Acho que muitos dos participantes tendem a esquecer de ver o mundo de uma perspectiva aérea porque são membros que costumam pensar profundamente sobre comida, culinária e saúde.Eu senti que as palestras do Prof. Sakata abriram um buraco em tal situação.
É a impressão dos alunos.
“Foi uma palestra muito fácil de entender.(incluindo eu)Além disso, pude simpatizar com a forma de pensar sobre o risco.O ponto de deixar a liberdade de escolha para as gerações futuras se sobrepõe ao pilar do seishoku, que dá importância ao pensamento, e foi muito estimulante.”
"Custo de oportunidade"!! Eu realmente simpatizei. 60Vamos mudar o comportamento mesmo entre aqueles que já passaram da idade! Pra quem acha que estou aqui.Não importa quantos anos eu tenha, quero aprender coisas novas e tenho vontade de continuar estudando.”
“Percebi que é muito importante valorizar a perspectiva de mim mesmo, da sociedade e do futuro.”
"O conteúdo do que o professor Sakata disse foi fácil de entender e senti que meus próprios pensamentos estavam se aproximando. Quero participar de atividades que muitos cidadãos podem fazer."
A segunda parte é a Sra. Sumiko Nishimori, instrutora da Escola de Culinária Seishoku.O tema é "Meu Macrobiótico".Ele disse que um olhar próximo e um olhar distante são necessários para quem almeja se tornar um líder.
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Não importa quantas vezes eu ouça a história do Sr. Nishimori sobre como melhorar as doenças de sua sogra, como diabetes, infarto cerebral e infarto do miocárdio com arroz integral, ela é muito poderosa.Minha relação com o arroz integral começou quando minha professora foi fazer compras em uma loja de alimentos naturais e encontrou o produto embrulhado em um papel de informações de saúde macrobiótica chamado “Kenko Dojo”.Depois de um tempo, ele veio da Prefeitura de Kochi para visitar a Associação Seishoku para aprofundar seus conhecimentos de macrobiótica.Aquele dia fatídico1年1月11Parece que ele se lembra do dia com muita clareza.
Há alguns anos, quando a Associação Seishoku começou a desenvolver uma aula de rede, as palavras que o professor enviou para “Musubi” me impressionaram.
É a impressão dos alunos.
"Histórias honestas e inabaláveis que vieram de experiências reais foram histórias maravilhosas que me mantiveram firme, não importa quantas vezes eu as ouvi. Aprendi muito e ganhei coragem."
“A história da experiência de cura é, afinal, eu vejo.! Isso é tudo que eu pensei.Eu queria viver minha vida enquanto valorizava a visão oriental do pensamento.”
"Sua história tocou meu coração e minha alma. Me fez querer valorizar a maravilha de vivenciar as coisas, aprofundá-las, ser natural e valorizar as coisas como elas são."
"Com mente e atitude abertas e valorizando a própria intuição, consegui entender bem a sua palestra. Fiquei muito feliz por poder confirmar isso e também aprender sobre a conexão com a física." 
(Terry)
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bolso macro(Secretaria da Associação de Dieta Regular)
ASSOCIAÇÃO MACROBIOTICA DO JAPÃO
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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