Quando saí da associação mais cedo, vi o que parecia ser neve aqui e ali.Fora de Osaka, parece haver neve para valer, então tome cuidado.
Bem, desta vez vou falar sobre o padrão da reunião de pesquisa dos palestrantes e instrutores realizada na quarta-feira.Como esta era a primeira reunião de estudo do ano, os professores que vieram de todo o mundo trocaram saudações de Ano Novo.É um pouco como "Oshogatsu" novamente
Desta vez, o Sr. Reikyu da Escola Kurume nos mostrou a culinária local. 
"Eu quero me comportar adequadamente com todos...!" Também apresentamos 3 produtos. “Taro manju” é um taro cozido que foi descascado e envolvido em uma massa feita de farinha amassada. 
E "soja adoçada". 
Eram petiscos tradicionais da região de Yame, onde nasci e cresci.Um lanche que você mastiga bem e fica no estômago.Foi um gosto que se arrastou bastante
E a “sopa de feijão azuki”, transmitida pela família Eku desde a era Meiji. 
À primeira vista, parece zenzai, mas na verdade contém lulas secas, algas e vegetais secos de bonito, que são amuletos da sorte.Este também foi um delicioso ozoni com lulas secas e algas marinhas kombu adicionando à riqueza do feijão azuki.
Estamos planejando apresentar a receita de "Azuki Zoni" no "Musubi", então, por favor, aguarde!
