O cardápio inclui arroz integral cozido com malte de arroz salgado, sopa de bardana, hambúrguer Kurumafu,Doces feitos com picles de saguhaji e amazake5Produtos.
O guardanapo de papel é uma versão natalina, e fica uma produção linda.
O Sr. Imamura, que está no comando, nos deu um comentário sobre o shio-koji. “De uma perspectiva macro, acho que as pessoas tendem a evitar o shio-koji porque é negativo.Contém a doçura e o sal do arroz maltado, e achei que deixaria a comida mais saborosa. Eu usei e pensei.Não abuse, mas às vezes é necessárioAcho que está bem." 
“Pessoas com estômago fraco devem cozinhar os alimentos em vez de mergulhá-los diretamente nos ingredientes.Acho que você deveria comer.
Se não tiver sabor suficiente, existem restaurantes que servem malte de arroz salgado para ajustar o sabor.Acho melhor comer depois que acostuma.”
O Sr. Imamura trouxe Hayatouri em conserva (melão Hayato) que comprou em uma quitanda orgânica próxima, em conserva na cama de farelo de arroz que havia feito da última vez.
O sabor salgado no final do prato levemente adocicado era muito delicioso.
a fonte é2houve uma espécieKetchup com amazake e missô.Borras de saquê, amazake e missô.
Um sabor de hambúrguer, molho de ketchup, molho de borras de saquê e um molho que mistura os dois.4Eu gostei vezes.Todos os que participaram comentaram: “Foi muito divertido” e “Foi um sabor suave e suave”, e foi muito bem recebido. A terceira e última vez é a preparação do missô.Está muito frio, mas estamos ansiosos pela sua próxima participação! (Terry)
