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Classe de curry de legumes e feijão de verão

  8 de agosto foi "aula de verão com curry de legumes e feijão" Escolha os ingredientes e os métodos de cozimento de acordo com a estação e a condição física.Então, afinal, curry nesta estação quente é perfeito!Eiko Komatsu está no comando.Sensei deu à luz uma criança na Índia caril demo.JPG Fazemos curry “Nabratan Curry” com 9 tipos de ingredientes e curry de feijão “Dal Curry”. Ingredientes do caril.JPG Usamos principalmente vegetais de verão que estão na estação agora.Dal curry usa grão de bico. grão de bico.JPG Especiaria. Spice B.JPG Algumas pessoas não gostam de comida picante, então ajuste o tempero picante mais tarde. Spice A.JPG Cebolas finamente picadas são fritas. Cebola frita.JPG Legumes ao curry.JPG Adicione os ingredientes e leve ao fogo. Pote de curry A.JPG O pote de curry dal também é um toque agradável. Pote de curry B.JPG O alimento básico desta vez é "puri" = pão frito e arroz integral. Parece que a forma de fazer o "puri" é quase a mesma do "chapatti" até o meio. Puri no Nagashi.JPG Eu vou esticá-lo.A razão é… Pré-estiramento B.JPG Diz-se que os ralos são mais fáceis de inchar quando fritos. Pré-frito.JPG esta protuberância é Pré-demo.JPG caril está acabado Navratan.JPG Dal Curry.JPG Raita (salada) e leite de soja com nozes também são completos. Writer.JPG Todos estavam filmando seus trabalhos com suas próprias câmeras digitais e celulares. Conclusão B.JPG O curry nabratan era um pouco picante, e o dal tinha um sabor suave, mas ambos foram preparados para serem fáceis de comer, mesmo que você não goste de comida picante. Conclusão A.JPG Quero tentar várias coisas para sobreviver a este calor.