O início da primavera já passou e o frio diminuiu consideravelmente
Este é o XNUMXº blog de Terry que já se tornou familiar.
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Os dias frios continuam.
Ultimamente tenho tropeçado, notícias e jornais
Eu não vi muito, então eu não sabia, mas
Diz-se que é o mais frio já registrado este ano.
Eu não gosto do inverno, mas quando está tão frio
Em vez disso, surge algo como uma resolução semelhante a desistir,
"Tudo bem, vamos fazer isso."
Percebo que estou me tornando desafiador.
Hoje, quando senti que o frio havia diminuído um pouco,
aula de culinária8Eu fiz a segunda aula.
O palestrante é o Sr. Izumi Takeuchi,
O cardápio é arroz com feijão fradinho,
sopa de creme de arroz integral,
Duas cores Takano,
molho de tofu de salada de repolho,
Bolinho de repente.
Exclusivo da culinária macrobiótica
A sopa de creme de arroz integral é um alimento básico da culinária dietética.
Quando seu corpo está fraco e a comida não passa pela sua garganta
Vou comer, mas hoje é sopa de acompanhamento,
Feito com farinha de arroz integral.
Segundo o Sr. Takeuchi, no curso avançado,
Existe um menu chamado autêntico creme de arroz integral,
Isso significa que o arroz integral é torrado antes de ser feito.
Nishiki Takano costumava comer quando eu era criança.
Um prato de festa tradicional com cenouras imprensadas entre koya tofu
É enrolado em alga e frito.
eu odeio cenoura
Eu simplesmente gostei disso e comi.
É a primeira vez que ouço falar de bolinhos, então
Se você pensou que era único neste mundo,
Culinária local da Prefeitura de Kumamoto, em exposições de produtos, etc.
Diz-se que às vezes são vendidos.
Uma massa feita amassando pó de bolinho de shiratama e farinha de trigo com água,
Anko e batata-doce são embrulhados e cozidos no vapor.
"De repente" eu quero comer,
Isso significa que pode ser feito imediatamente.
Então é isso.
Disseram-me que quanto melhor a massa é amassada, melhor fica o sabor.
Pela experiência de fazer mochi outro dia,
Com essa imagem, dobre como um profissional
Tentei criar uma atmosfera batendo na bola,
Todo mundo estava ocupado e ninguém estava prestando atenção.
Alga wakame levemente escaldada,
Salada de repolho levemente cozida,
Coloque o tofu e os temperos no liquidificador.
Comi com o molho que fiz.
"Quando vou ao supermercado, há muitos tipos de
Tem curativo, mas é fácil, então
Por favor, faça em casa”, diz Takeuchi.
eu estava mentindo ao redor mais
Não consigo nem terminar o arroz com feijão.
De repente, bolinhos que eu estava pensando em trazer para casa2Todas as peças estão acabadas.
Eu quebrei a regra de ferro de estar com fome.
É quase primavera.
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Restam apenas mais duas entradas para o diário de iniciante de Terry.
Ainda estamos aceitando inscrições para aulas públicas de culinária e vários seminários.
Se você estiver interessado, por favor, dê uma olhada.
