InsegnanteInsegnante scuola di cucina

"cucina" non è "cucina",
È un posto dove stare in salute e costruire una base per sognare.

Macrobiotica = dieta regolare è un metodo di cottura per creare una base.La dieta quotidiana è una pila e la pila fa la vita.Poiché è il fondamento, è sepolto nel terreno.

Gli esseri umani possono sognare rimanendo in salute, quindi possiamo pensare alla cucina come non a una cucina, ma a un luogo in cui vengono gettate le fondamenta.E il cibo tradizionale giapponese è pieno di saggezza per costruire una solida base.

 Alla Scuola di cucina, seguiamo le fasi dei corsi principiante, intermedio, avanzato e master, pratichiamo la cucina macrobiotica e raccontiamo storie di cucina, ingredienti e teoria macrobiotica.Imparando le basi con fermezza e poi imparando le applicazioni, approfondirai la tua comprensione.E sperimentiamo insieme i cambiamenti mentali e fisici che si verificano continuando.

Preside della scuola di cucina Seishoku
Akiko Okada

Pasto regolare Presentazione dell'istruttore della scuola di cucina

  • Akiko Okada Akiko Okada
    Okada Shoko

    Preside della scuola di cucina Seishoku Nato nella prefettura di Fukui nel 1944.Sotto la tutela di Joichi Sakurazawa, che diffuse la macrobiotica nel mondo, studiò e ricevette una guida rigorosa da Michi Ogawa, Soyo Okada, Hisako Yamaguchi e Hokei Ogawa, che insegnava la cucina seishoku.Per più di 30 anni da allora, ha insegnato non solo alla Seishoku Cooking School Osaka Main School, ma anche nelle aule di tutto il paese.

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  • Takashi Oura Takashi Oura
    Takashi Oura

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku
    Direttore generale di Daiwa Resort Co., Ltd. Royton Sapporo
    Nato nella prefettura di Osaka Dopo essersi diplomato al Tsuji Culinary College, si è formato come chef di cucina occidentale negli hotel di Hyogo, Osaka e Gifu.Mentre prestava servizio come capo chef presso il Daiwa Resort Co., Ltd. Kashihara Royal Hotel (prefettura di Nara), ha appreso la teoria macrobiotica e la cucina da Teizou Okada, presidente e Akiko Okada, preside della Japan Macrobiotic Association.Dopo aver lavorato come executive chef presso Daiwa Resort Co., Ltd. Royton Sapporo.

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  • Sumiko Nishimori Sumiko Nishimori
    Nishimori Sumiko

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Vive nella città di Kochi.Ha incontrato la consulenza (terapia centrata sul cliente) mentre era al college e ha studiato sotto l'influenza di Fujio Tomoda per 25 anni.Dopo essermi laureata all'università, sono andata in pensione quando ho partorito alle medie e alle superiori.Successivamente, ha lavorato come docente part-time (responsabile della salute mentale) al Kochi Gakuen Junior College, ed è attualmente in pensione.Ha incontrato la macrobiotica quando sua suocera era malata e ha aperto "Macrobiotic Gen" (3).Attualmente chiunque può partecipare e tiene un corso di cucina (lezione gratuita) a casa una volta al mese.

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  • Tomoko Asatsu Tomoko Asatsu
    Asatsu Tomoko

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku ~Il tavolo da pranzo ha il potere di cambiare la terra~ Per me, che ho allevato figli e ho vissuto con il mio stile di vita incentrato sul "cibo", il seishoku è diventato uno sforzo per tutta la vita.Inizialmente ero interessato allo sviluppo giovanile e avevo una qualifica di insegnante, ma attraverso incontri con bambini disturbati e persone che soffrono di allergie e malattie, mi sono reso conto degli errori nella società moderna che circondano il "cibo" e ho capito cosa potevo fare. Associazione in modo che potessi essere guidato chiedendo se potevo farlo.Seishoku, che si basa su un'ampia prospettiva del mondo naturale, è lo stesso per le persone che hanno imparato dal mare, dalle montagne o dai villaggi.È ogni giorno che cado in prefettura nella mia vita quotidiana se è la verità.Comunichiamo l'importanza di pasti regolari attraverso corsi di cucina e conferenze, e abbiamo istituito gruppi per diffondere la parola.Libro: Benvenuti alla tavola dei sogni NPO Direttore dell'associazione per l'agricoltura biologica della prefettura di Shimane 

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  • Eiko Komatsu Eiko Komatsu
    Eiko Komatsu

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku A vent'anni andò in un ashram in India, dove la sua visione della vita cambiò.L'infertilità è migliorata nella successiva vita autosufficiente.Dopo aver avuto un figlio, ho imparato a conoscere i pasti regolari e ho continuato fino ad oggi.Ho intenzione di studiare duramente ogni giorno e diventare una vera persona libera.Il suo motto è "Non giocare, non mangiare".Coordinatore Naturale, Maestro della Farina di Riso, Cuoco

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  • Izumi Sasanami Izumi Sasanami
    Sasanami Izumi

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Ho incontrato la macrobiotica quando è nato mio figlio, che attualmente frequenta il liceo.È sorprendente che vari problemi si siano risolti con il cibo.Grazie per il disturbo in quel momento!Sia il padre biologico che il coniuge sono trasferiti e si è trasferito 18 volte.Ho bei ricordi di aver bussato alle porte della macrobiotica in tutto il paese.Ho ancora molto da imparare e non vedo l'ora di saperne di più.Quando ero al liceo e all'università, cucinavo pasti per centinaia di persone.Sono orgoglioso di aver coltivato la forza fisica e la capacità di limitare il tempo.Una delle cose importanti nei pasti regolari è "mettere dentro e fuori".Un metodo di respirazione che ho iniziato qualche anno fa.Sono anche nel canto e nello yoga caldo ora.Il nostro motto è: "Un vaso, una casa e la società sono tutti uguali all'universo; l'armonia è importante".

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  • Hiroko Shimada Hiroko Shimada
    Hiroko Shimada

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Diplomato alla Tsuji Culinary School.Impiegato presso la Masaru Doi Cooking School e ha insegnato cucina.Successivamente, è diventato un impiegato, e la sua vita irregolare è continuata e le sue condizioni fisiche sono peggiorate.Rendendosi conto dell'importanza del cibo, ha incontrato il mondo della macrobiotica attraverso la terapia Koda in stile Nishi.

    Intervista al docente

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  • Chizuko Iku Chizuko Iku
    Tsuruhisa Chizuko

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Come sviluppo delle attività di marketing diretto, ha aperto un negozio di alimentari (azienda agricola diretta e magazzino) e si è reso conto dell'importanza di un'agricoltura orientata al riciclaggio, fornendo verdure sicure ai consumatori.Attraverso tentativi ed errori, come la lavorazione dei rifiuti alimentari e il loro compostaggio, ha incontrato un pasto perfetto basato sull'idea di un intero cibo e corpo fuji, che riduce lo spreco alimentare stesso.Offriamo una varietà di piatti basati su pasti regolari, come piatti che non usano pesticidi e non contengono additivi, piatti a base di ingredienti di stagione, modi di mangiare che valorizzano al meglio ciò che viene raccolto, cibi conservati che possono essere realizzati a casa, ecc. Spero che aiuti.Attualmente vi sto dicendo le basi dei piatti medicinali, ma prima di tutto è importante renderli deliziosi. Dal corso di marzo 2014, la classe Kurashiki è stata gestita da tre persone, Ota, Yuge e Nishi sensei.Il concetto è imparare a riunirsi.

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  • Mika Nagahara Mika Nagahara
    Mika Nagahara

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Laureato alla Kagawa Nutrition University.Mentre era a scuola, ha acquisito esperienza sul campo come assistente di un ricercatore culinario e insegnante coordinatore spaziale e, dopo la laurea, è stata coinvolta in una vasta gamma di lavori legati al cibo, come il coordinamento del ristorante e il coordinamento alimentare.Ho incontrato Seishoku perché mi sono rotto il corpo, e da allora sono stato coinvolto in corsi di educazione alimentare per bambini, consulenti e sviluppo alimentare.Le specialità includono piatti legati al tofu, dolciumi, pane, cucina italiana e coreana.Cuoco medicinale internazionale.

    Intervista al docente

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  • Sachiko Nishimura Sachiko Nishimura
    Sachiko Nishimura

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Nato nel 1977 a Saga City.Mio padre è uno chef di cucina giapponese e mia madre, che ama cucinare, gestisce un negozio di alimenti naturali (Brown rice food Ohisama). Ha studiato con il preside Okada alla scuola di cucina ed è rimasta molto colpita. All'età di 1997 anni, mentre aiutava al Brown Rice Food Ohisama, è entrato a far parte di Super Nico come responsabile degli alimenti naturali.Grazie alla generosità del presidente Gogawa, sono stato in grado di espandere le vendite in quattro piani di vendita e ho imparato molto. 14 Si è unito a Brown Rice Food Ohisama e ha iniziato a prendere lezioni di cucina ogni mese. Nel 4, ha avviato un corso Saga in rete come docente della Japan Macrobiotic Association.Attualmente è madre di un bambino ed è attiva ogni giorno mentre alleva suo figlio.

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  • Toshie Nakahara Toshie Nakahara
    Toshie Nakahara

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Dal 1992 circa ha avviato un negozio di alimenti naturali con l'unico pensiero di "devo aiutare i produttori che fanno cose buone e devo lasciarli alle generazioni future". Intorno al 1998, ho avuto un legame con la Japan Macrobiotic Association e sono andato alla Seishoku Cooking School con mia figlia.In questo periodo, il nome del negozio è cambiato in "Brown Rice Food Ohisama".Attualmente, l'intera famiglia è attivamente coinvolta ogni giorno in corsi di cucina ed eventi gastronomici.

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  • Kiyomi Noguchi Kiyomi Noguchi
    Kiyomi Noguchi

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku
    Certificato dalla Japan Homeopathic Medical Association (JPHMA)
    Accreditamento della British Homeopathic Medical Association (HMA).
    Originario di Kyoto. 1985: Si interessa ai pasti regolari a causa di problemi di allattamento al seno con il figlio maggiore.Partecipa al Kenko Gakuen (diventa membro dello staff per 1987 anni dall'anno successivo) 11: Nominato docente presso l'attuale Scuola di Cucina 1993: Riceve una lettera di incarico dal presidente dell'epoca, Shiro Matsuoka, come docente a pieno titolo istruttore di cucina 1994: Inizia ad apprendere l'omeopatia 2002: Ottiene la certificazione di omeopata I sintomi del corpo sono necessari per risolvere il problema della dieta e del cuore.

    Intervista al docente

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  • Michiyo Fujii Michiyo Fujii
    Michiyo Fujii

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Nel 1984, ha incontrato lo yoga e, nel processo di studio approfondito dello yoga completo per la mente, il cibo e il movimento, ha imparato a mangiare regolarmente. 10 anni dopo, sono stato collegato all'Associazione Seishoku, dove ho sperimentato lo splendore del Seishoku, imparando a vivere in armonia con la natura, imparando a vivere in armonia con la natura, con lo stesso spirito orientale dello yoga come spina dorsale.Da allora, ha continuato a dedicarsi a una dieta etero mentre imparava lo yoga.Attualmente, oltre ad essere docente presso l'associazione, sono attivo anche nel circolo di cucina "Circle Fuji" che è stato avviato nel 2005.Vorrei continuare a insegnare a quante più persone possibile quanto sia meraviglioso il seishoku e impararlo da solo.

    Intervista al docente

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  • Tamiko Yasutomi Tamiko Yasutomi
    Tamiko Yasutomi

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Un'ex maestra d'asilo che vive nella città di Takamatsu, nella prefettura di Kagawa.Custode Irregolarità Sanitaria Nazionale 21 Net.Quando la dermatite da pannolino di un bambino dell'asilo è passata dal detersivo sintetico al sapone in polvere, si è ripreso e ha iniziato a interessarsi alle questioni ambientali.Mio marito è stato trasferito a Matsuyama e io ho preparato e spalmato del sapone in polvere dall'olio usato.Mentre apprendevo le meraviglie dell'agricoltura biologica e come vivere dai produttori attraverso la creazione di abitudini alimentari sicure, mentre tenevo un corso di cucina con gli amici, mi sono imbattuto in una normale rivista alimentare e sono rimasto colpito.Incontra Sawako Hiraga, un insegnante a Hiroshima, e va a Hiroshima.Dopo essere stato insegnato dal defunto Fujiko Sugamoto a Matsuyama, nel 1997, ha iniziato a studiare alla Seishoku Cooking School.Mangiare bene è la bussola della vita.Continuerò a lavorare sodo ogni giorno per mantenere la mia vitalità anche dopo anni e godere del fascino dei pasti regolari.

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  • Kayō Ryuzu Kayō Ryuzu
    Kayō Ryuto

    Istruttore presso la scuola di cucina Seishoku Dopo la laurea in farmacia, ha lavorato in un ospedale per un produttore farmaceutico e attualmente lavora come farmacista, tenendo anche corsi di cucina e seminari utilizzando erbe selvatiche e medicinali familiari dal punto di vista della medicina preventiva.Teniamo anche corsi che incorporano belle tradizioni e preparazioni giapponesi nella cucina e nella vita.Vi stiamo dicendo di integrare la medicina moderna, la medicina orientale, la nutrizione, la cucina medicinale e la macrobiotica senza perdervi in ​​varie informazioni.Qualifiche acquisite di ispettore igienico e responsabile delle cure.

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Domanda di scuola di cucina