Vi presentiamo gli istruttori della Scuola di Cucina Macrobiotica.
Rika Asano
Rika Asano
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Nato nella prefettura di Nara, vive nella prefettura di Kanagawa.Cuochi.Madre di uno studente universitario e di un ragazzo delle scuole medie.Dopo il parto, si è interessata al cibo, ha incontrato la macrobiotica ed è stata curata dall'Associazione Seishoku.Anche se l'ambiente cambia regolarmente a causa del trasferimento di lavoro di mio marito, sento che la salute mentale e fisica e la felicità della famiglia sono dovute ai pasti quotidiani che valorizzano gli ingredienti stagionali locali.Coltivando gli ortaggi nei campi e continuando a fare il riso ogni mattina con i bambini, si può sentire il cambio delle stagioni attraverso gli ingredienti, la felicità di stare seduti insieme a tavola, la gioia di fare bene e portare a termine i compiti che hanno ti sono stati affidati, spero che sviluppino un senso di responsabilità e un senso di realizzazione.Vorrei poterti raccontare le meraviglie del cibo mentre accarezzo il sentimento di gratitudine.
Yuki Anzai
Yuki Anzai
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Si è interessata al cibo quando era incinta della figlia maggiore.Nel 2012 ho iniziato ad andare a Seishoku Kyokai, desiderando la salute della mia famiglia e la mia malattia infantile.Sono impressionato dai piatti che esaltano l'umami degli ingredienti.Avresti dovuto frequentare un corso di cucina, ma ti rendi conto che il tuo stile di vita, la tua prospettiva e il tuo modo di pensare sono cambiati e sei affascinato dal mondo profondo.Insegnante di asilo nido, istruttrice di educazione alimentare, coordinatrice orticola.
Sanae Ikemoto
Sanae Ikemoto
Istruttore della scuola di cucina Seishoku
Quando ho perso la mia amata madre a causa di una malattia e mi sono sentito impotente, ho incontrato Seishoku.C'era speranza di guarigione negli insegnamenti della dieta etero, e ho iniziato a percorrere il sentiero del macro, guidato da mia madre.Attraverso il mio apprendimento e la mia esperienza, continuo a rendermi conto che correggere le mie abitudini alimentari migliorerà sicuramente la mia mente e il mio corpo.Attualmente, mentre trasmetto il divertimento della macro in occasione di eventi e lezioni di bento, tengo anche una conferenza su come trattare e nutrizione con il Dr. Tokunaga.Sulla base del concetto di “luogo x tempo per preparare mente e corpo”, è stata aperta la “base Teineina Kurashira”.Continueremo a farlo con tutto il cuore, discutendo attentamente di cose importanti con persone con cui abbiamo un legame.Nata a Chiba, vive a Kumamoto, madre di tre figli. Istruttore di aromaterapia AEAJ.
Base macrobiotica Careful Living Lecturer
Eriko Ishizuka
Eriko Ishizuka
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vive a Echizen City, Prefettura di Fukui.In una stazione CATV locale, ha risvegliato il suo amore per la sua città natale raccontando la storia e la cultura locale, il cibo locale, le verdure tradizionali, ecc.Dopo essersi ritirata dopo il matrimonio ed essere rimasta incinta, iniziò a riflettere profondamente sull'importanza del cibo e si interessò profondamente al concetto macrobiotico di Shindofuji e Ichibutsu.Fin dalla mia infanzia, mia madre è stata attenta a ciò che mangio.Vorrei proporre una genitorialità educata attraverso corsi di cucina, corsi di indennità, ecc.
Aula di Network Echizen (Corso di cucina macrobiotica "Mamanowa")
Masumi Inazumi
Masumi Inazumi
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vive nella prefettura di Miyazaki.Cuochi.Anche se sappiamo che il nostro corpo è costituito dagli alimenti che mangiamo ogni giorno, tendiamo a rimandare la gestione del cibo e della salute nelle nostre giornate impegnative.Spero di poterti creare un'opportunità per riconsiderare i pasti che mangi a casa.Mangiare in armonia con la natura ti aiuterà a sentire che la tua mente e il tuo corpo sono in equilibrio.Vorrei fare del mio meglio per trasmettere con attenzione il potere del cibo che porta alla salute, incentrato su cibi regolari e tradizionali.
Tomoka Inoue
Chika Inoue
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Nato nella prefettura di Nara.Il proprietario di "THE PINK ELEPHANT", un negozio che offre snack salutari e piacevoli al cuore e Yamato miso biologico -Macrobiotico fatto in casa, alimenti e dolci biologici-.Cuochi.Ha incontrato la macrobiotica negli Stati Uniti mentre frequentava l'università.Dopo essere tornato in Giappone nel 2011, è entrato a far parte della Japan Macrobiotic Association.Voglio trasmettere la gioia e l'eccitazione di cambiare la tua vita, compresi il tuo corpo e la tua mente, con pasti semplici e sincerità.
Noriko Inoue
Noriko Inoue
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Nato nella prefettura di Nara, vive nella prefettura di Kyoto.Cuochi.Attualmente studia medicina cinese (Tui Na).Vivo con mio marito e mia figlia che va all'asilo.Inizialmente, ero coinvolto nella progettazione di case utilizzando materiali naturali, ma quando ho partecipato ai volontari della costruzione in Nepal, ho iniziato a vivere in armonia con la natura e ho incontrato pasti regolari.Dopo aver dato alla luce mia figlia maggiore all'età di 3 anni, ho continuato a mangiare regolarmente con mio marito.Nella speranza che il maggior numero possibile di persone possa godere di pasti sani e felici, stiamo organizzando “Kyotanabe's Small Cooking Class Puutalo+” principalmente per le madri che crescono i bambini a casa.
Yuka Uratani
Uratani Yuka
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Dal 2008, conduco un corso di cucina online, "Macrobiotic Home Salon", a casa mia. La cucina è la "farmacia della vita". La casalinga è la "farmacista della vita". La moglie è la "guida della salute della famiglia". La moglie è la regista della "casa felice". La madre è la creatrice della cultura. "Tutto dipende dal cibo". Sono profondamente grata per l'opportunità di entrare in contatto con tutti voi in modo divertente, delizioso e salutare. Ho completato il corso di cucina giapponese e il corso di pasticceria giapponese presso il Tsuji Culinary Institute e attualmente sto frequentando il Master in Food Therapy.
Direttore del Network Kobe Classroom (corretta dieta macrobiotica/salone casalingo)
Rie Ohta
Ota Rie
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Poiché i suoi figli soffrivano di gravi allergie alimentari, faceva fatica a preparare pasti privi di allergeni. (Durante l'allattamento segue anche una dieta di eliminazione) Mentre cercava il massimo apporto nutrizionale, equilibrio, gusto e soddisfazione con un numero limitato di ingredienti a base vegetale, si è imbattuta nella "dieta regolare". Inizialmente, ho iniziato a studiare per amore del cibo, ma ora è diventato un luogo in cui riconsiderare la mia mentalità e il mio modo di vivere.
Aula di rete Kurume (Aula di cucina Seishoku sullo stile di vita)
Kazumi Oka
Ok Kazumi
Istruttore della scuola di cucina Seishoku
Nato nel 1966. Vive a Otsu City, Prefettura di Shiga.Per sette anni e mezzo ha lavorato per un produttore di elettrodomestici e si è occupato di attività di promozione delle vendite per la conservazione e la refrigerazione degli alimenti.Dopo aver lasciato l'azienda, è diventato indipendente e ha gestito ristoranti di cucina e caffè italiani per più di 7 anni, ed è stato coinvolto nel settore alimentare e dei servizi. Nel 14, a causa della sua cattiva salute, ha incontrato il seishoku e ha riconsiderato i cibi giapponesi e tradizionali.Dopo aver lasciato il ristorante, ha iniziato a studiare seriamente i pasti regolari e continua ancora oggi.Ho iniziato a vedere cose che non avevo mai visto prima, come l'importanza dei pasti cucinati in casa quando ero giovane, quando potevo farli solo a mano, e l'attuale situazione alimentare e l'ambiente domestico.Attualmente, con il motto "Il cibo crea il futuro", sto insegnando la vita macrobiotica attraverso feste di cucina, feste sanitarie, catering, ecc.
Presentatore di Network Shiga Classroom (Itadakimasu)
Sawako Okazaki
Sawako Okazaki
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vivere nella prefettura di Kochi. Ho passato 35 anni a lavorare con i bambini come maestra d'asilo.Ho imparato a "cottura a vapore" durante un normale corso di cucina per pasti che ho incontrato per caso.Impressionato dal metodo di cottura che affronta la vita degli ingredienti e ne esalta la bontà, ha iniziato a praticare.Successivamente, è stato coinvolto in un incidente stradale, ma ha riacquistato la salute dall'interno, supportato dalla filosofia del seishoku.Questa esperienza mi fa venire voglia di saperne di più. Mentre sperimento "il cibo è vita", lavoro duramente ogni giorno per trasmettere il divertimento della cucina normale! !
Miki Okada
Okada Miki
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Le persone cambiano quando cambia il cibo. Ero affascinato dalla profondità del "cibo".Soffrendo di gravi eruzioni cutanee, cattiva circolazione, raffreddore da fieno, ecc., 〇〇 legge sulla salute, XX yogurt, integratori vari...Sin da quando ero giovane, sono stato coinvolto in varie cose e ho condotto esperimenti umani sul mio stesso corpo.Un giorno, quando raggiunsi i 40 anni senza alcun miglioramento, provai simpatia per la dieta vegetariana a base di riso integrale che mi aveva insegnato un amico, e mentre la praticavo a modo mio, incontrai Seishoku Kyokai.Il gusto del riso integrale e del ravanello daikon essiccato che ho ricevuto durante il corso di esperienza di un giorno mi ha fatto decidere di iscrivermi immediatamente.Man mano che ti godi pasti stagionali che massimizzano il gusto degli ingredienti con un minimo di condimenti, il tuo benessere fisico e mentale scomparirà.Vorrei continuare a imparare a cucinare deliziosamente e felicemente.Vive nella città di Hirakata, nella prefettura di Osaka.
Kayoko Okamoto
Kayoko Okamoto
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Dopo la laurea, ha conseguito la licenza di nutrizionista e successivamente ha lavorato nel settore della ristorazione.Nel settore della ristorazione, un aspetto del cibo sano è discutibile.Successivamente, la figlia che ha partorito è nata con l'asma.Attraverso il mio attuale posto di lavoro, ho incontrato la macrobiotica e, quando ho appreso della profonda connessione tra cibo, mente e corpo, ho realizzato l'entità e l'importanza dell'impatto del cibo sulla mente e sul corpo.Ha appreso che la causa dell'asma di sua figlia è stata influenzata dalle sue abitudini alimentari durante la gravidanza prima del parto, quindi è entrata a far parte dell'Associazione Seishoku.Studiando e praticando presso l'Associazione Seishoku, ho sperimentato il potere del riso integrale.Attualmente lavora come nutrizionista presso una scuola materna.Sperando nella salute dei bambini che saranno responsabili della prossima generazione, stiamo lavorando per diffondere il seishoku.
Takashi Ono
Ono Takashi
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Ha lavorato in un negozio naturale a Osaka per 34 anni.Per trasmettere ai clienti la corretta conoscenza della macrobiotica, bussò alla porta dell'Associazione Seishoku, e apprese che la dieta vegetariana a base di riso integrale che aveva continuato per più di 20 anni per superare le proprie allergie era sbagliata.Il giorno del tirocinio la mia condizione fisica è stranamente migliorata e mi sono accorto che mani e piedi non erano più freddi.Originariamente programmato per essere una "classe intermedia", è rimasto affascinato dalla profondità della cucina normale e ha continuato a imparare, acquisendo qualifiche di istruttore.Vorrei trasmettere la meraviglia della cucina seishoku a quante più persone possibile.
Akiko Kogo
Akiko Kugo
Istruttore della scuola di cucina Seishoku
Vive nella prefettura di Chiba.Come insegnante in una scuola di sostegno speciale, ha lavorato con bambini con disabilità per praticare l'educazione centrata sulla vita per più di 30 anni. Pensionamento anticipato a marzo 2015.Mentre coltivava al lavoro e coltivava il proprio orto, si interessò all'agricoltura e al cibo.Dal 3, presiede "Piccola attività sul campo di esperienza nella natura" con l'apprendimento dell'esperienza della natura come tema della sua tesi di laurea.Attualmente stiamo continuando le nostre attività come "Ochi Kochi Farm". Dal 2007 si prende cura di foreste e campi nelle zone collinari e montuose della prefettura di Gunma, oltre a una casa privata di 2008 anni, e sta cercando modi per costruire uno stile di vita educato che sia in armonia con la natura.Impara la classe per principianti nella classe Ehime Seishoku, acquisisci consapevolezza della profondità del Seishoku mentre la sovrapponi alle esperienze di vita.Successivamente, è andato a Osaka e ha continuato i suoi studi.Pur continuando ad apprendere in futuro, allo stesso tempo, vorrei provare a diffondere e comunicare nella regione.
Ospitato da Network Chiba Classroom (Ochikochi)
Keiko Shimada
Keiko Shimada
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Si è trasferito negli Stati Uniti dopo aver lavorato presso un produttore di elettronica. Avendo vissuto negli Stati Uniti per 7 anni, ho potuto vedere oggettivamente il Giappone dall'esterno.Negli ultimi anni negli Stati Uniti, dove molte persone sono in sovrappeso e obese e hanno bisogno di rivedere la loro dieta, il cibo sano giapponese sta attirando l'attenzione del campo di riso. Subito dopo essere tornato in Giappone, ho visitato diverse classi, pensando: "Se voglio farlo, è il Giappone originale!"D'ora in poi, vorrei continuare con il motto "La fortuna arriva alle porte delle risate" e "Rendi familiari le macro divertenti e deliziose".
Giuda Atsumi
Atsumi Judai
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vive nella città di Sakai, nella prefettura di Osaka. Mi è stato diagnosticato un cancro al seno quando avevo 20 anni.Mi è stato consigliato di astenermi da grassi animali e latticini per non aumentare il rischio di cancro al seno, quindi ho smesso di mangiare tutti i prodotti animali in uno stato di ignoranza perché non avevo interesse per l'equilibrio nutrizionale.Di conseguenza, sono diventato malnutrito e ho dovuto tornare alle mie normali abitudini alimentari.Ho sempre avuto la paura del cancro al seno nella mia testa, ma anche l'alimentazione è importante.A quel tempo, ho incontrato Seishoku.Ora mi sento molto felice e mi piace mangiare pasti semplici.
Yuri Shirasaka
Yuri Shirasaka
Istruttore della scuola di cucina Seishoku È cresciuto sano e forte, ma quando è diventato adulto ha iniziato a soffrire di allergie e anemia.Un giorno, mentre passavo giorni che non riuscivo a guarire completamente, ho appreso che la causa di tutte le malattie era "freddezza" e "eccesso di cibo".Studiavo macrobiotica da solo, ma volevo studiare bene, così ho deciso di frequentare la Scuola di Cucina dell'Associazione Seishoku.Ho quindi ribadito l'importanza dei pasti a base di "riso", "zuppa di miso" e "sottaceti" che mangiavo da bambino.Voglio trasmettere la bellezza del cibo tradizionale e l'importanza di correggere la propria dieta senza farsi influenzare dalle informazioni.Sono ancora nel bel mezzo degli studi, ma voglio continuare a studiare divertendomi.
Kyōko Seki
Tosse Kyōko
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vivere a Tokio.Laureato alla Kagawa Nutrition University.Dopo la laurea, ha lavorato per una società di produzione di ristoranti, proponendo menu e coordinando la tavola.Successivamente, ha lavorato presso ABC Cooking Studio Co., Ltd.Dopo essermi sposata e aver avuto un bambino, ho iniziato a lavorare a casa, ma ho partecipato a corsi di formazione interni (sotto la guida della signora Tomoko Asatsu) per introdurre pasti regolari nell'azienda di mio padre (supermercato).Responsabile dello sviluppo del prodotto di bento box mentre si procede al corso per istruttori.Attualmente, sta anche ideando e cucinando menu per la mensa dei dipendenti che incorporano pasti regolari.Le mie due figlie adorano cucinare e mangiare.Ci siamo anche sfidati a preparare prugne in salamoia, miso e cachi secchi.Giorni in cui puoi provare la gioia di preparare il tuo cibo e goderti il vero gusto con la tua famiglia.In futuro, abbiamo in programma di sviluppare prodotti per contenitori per il pranzo e contorni con l'obiettivo di espanderci in più negozi e abbiamo in programma di tenere corsi di cucina per la nostra azienda e la gente del posto.
Maki Sekoguchi
Sekoguchi/Maki
Istruttore della scuola di cucina Seishoku
Nato a Ise City, nella prefettura di Mie, attualmente vive nella prefettura di Nara. Ho conosciuto la cucina macrobiotica e la medicina orientale quando mio figlio non si sentiva bene, e ho continuato ad apprendere conoscenze e tecniche di cucina. L'anno scorso abbiamo aperto un bar nel villaggio di Asuka.
"Le stagioni cambiano, la vita cambia e gli ingredienti stagionali creano i nostri corpi attraverso cicli naturali. Serviamo il cibo con l'idea che le cose importanti si tramandano nel tempo come tradizioni. Inoltre, ho studiato poco a poco e ho ottenuto le seguenti qualifiche.
Istruttore di cucina Yin-Yang Wave, consulente di aromaterapia, coordinatore di erbe mediche, naturopata domiciliare.
Tomoko Takano
Tomoko Takano
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Nato a Tokyo, vive a Nishinomiya City.Tre mesi dopo aver incontrato la macrobiotica, sono stata benedetta con un figlio dopo 2008 anni di matrimonio e ho capito l'importanza del cibo.Da allora, ho continuato a produrre riso sano, delizioso e felice da una prospettiva macrobiotica.Utilizzando la sua precedente esperienza di apprendimento della cucina italiana, francese e vegetariana, organizza i suoi piatti originali e li gusta ogni giorno.Incorpora attivamente cose che portano alla salute, come il caffè tostato in casa e lo yoga, nella sua vita. Ha completato il corso avanzato KII nel XNUMX.
Hisakō Takahashi
Hisakō Takahashi
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Ha vissuto a Hong Kong per 1998 anni dal 20.Durante quel periodo soffrì di cancro alla lingua, che lo rese profondamente consapevole dell'importanza del cibo, e studiò con Shindai Sensei alla Hong Kong Satellite School.Impressionato dai semplici metodi di cottura e dai veri condimenti che aiutano a mantenere il corpo in buone condizioni, si reca ogni mese da Hong Kong a Osaka per frequentare un corso per insegnanti.Dopo essere tornato in Giappone, ha partecipato a un corso di formazione da Tokyo.Mio marito entra spesso in contatto con giocatori di rugby attivi e, in risposta all'idea che non solo gli integratori e le proteine, ma anche una dieta sana possono migliorare il corpo, l'obiettivo è supportare gli atleti con una dieta sana.
Yukiko Tamada
Yukiko Tamada
Istruttore della scuola di cucina Seishoku
Nato nella città di Kanazawa.Mia suocera era una docente presso l'Associazione Seishoku quando mi sono sposato, quindi sono entrato in contatto con l'Associazione Seishoku.Incinta del suo secondo figlio, ha capito l'importanza di una dieta sana quando ha partorito. Nel 2009, ha avviato un corso Kanazawa in rete come docente dell'Associazione Seishoku.Pur apprezzando il meraviglioso seishoku, spero che la mia esperienza possa essere di aiuto a tutti.Cuochi.Si tiene anche un corso di pane a lievito naturale.
Ospitato da Network Kanazawa Classe
Tono di Namiko
Choushi Namiko
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Nato a Tokio.Vivere nella prefettura di Kyoto.Dopo essersi sposata, ha trascorso più di 30 anni all'estero a Hong Kong e in Germania, riaffermando lo splendore della cucina giapponese.Quando ho finito di crescere i miei figli, sono entrato a far parte dell'Associazione Seishoku, pensando che fosse importante avvicinarsi dall'esterno oltre all'approccio dall'esterno come istruttore di yoga che aveva continuato per più di XNUMX anni.Con un interesse infinito per la saggezza e la profondità del seishoku, divenne un istruttore prima di rendersene conto.Seishoku è davvero un segnale per vivere il presente in modo calmo e rispettoso, e vorrei trasmettere questa meraviglia a quante più persone possibile.
Mikako Tsutsumi
Tsutsumi Mikako
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Ho preso una lezione di prova per curiosità da buongustaio e sono rimasto colpito dal gusto della zuppa di miso che esaltava l'umami delle verdure.Seguendo la voce del mio corpo felice, ho messo piede sulla via del cibo normale. Guidato dalle parole dell'insegnante: "Se mangi riso integrale, perderai la tua esitazione", mentre continuavo a mangiare pasti regolari, ho guadagnato sostegno per il mio corpo e la mia mente e sono arrivato ad accettare tutto con gratitudine.Mi piacerebbe imparare con tutti i pasti regolari come un modo di vivere con un sorriso ogni giorno.Domani è una pila di oggi.
Tomomi Tozawa
Tomomi Tozawa
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Due bambini hanno sofferto di asma fin dall'infanzia e il figlio maggiore ha una dieta estremamente squilibrata, affidandosi ogni giorno alle medicine.Dopo che sua suocera è morta di cancro, ha appreso delle abitudini alimentari di sua madre, ha preso coscienza del rapporto tra cibo e corpo e si propone di riformare la dieta di suo figlio che non mangia verdure.Dopo aver studiato cibi crudi e grano meister, al cibo normale. Preparo i pasti con il motto "buono per il corpo e cibo delizioso".
Shigeka Nishio
Nishio Shigeko
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Mi piaceva cucinare per via di mio nonno e mio padre, che gestivano un ristoratore di cucina giapponese, riuscivo ad andare avanti lentamente insegnandomi a pensare.I piatti Seishoku sono piatti deliziosi e semplici che ti fanno venire voglia di prepararli e mangiarli.E penso che colleghi i nostri cuori.Mangiare continua indipendentemente dall'età.Ci sono lezioni e significato nel mangiare in base all'età e alla condizione fisica, quindi vorrei continuare a imparare insieme a tutti come vivere una vita sana e felice con un senso di gratitudine. "
Yoshie Nishimura
Yoshie Nishimura
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Sposato in una famiglia vegetariana di riso integrale e imparato a mangiare pasti regolari.Nel 2013, sono stato benedetto con un bambino tanto atteso.Vorrei trasmettere a più persone possibili le meraviglie del cibo e della cura dei bambini che si possono vivere attraverso pasti regolari.
Tomomi Nogawa
Nokawa Tomomi
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Quando sono rimasta incinta, desideravo allattare al seno mio figlio e, mentre cercavo informazioni sulle varie opzioni, ho iniziato a interessarmi alle questioni legate all'alimentazione. Da lì, ho cominciato a scegliere prodotti biologici e senza additivi, con il motto "Voglio dare il meglio alla mia famiglia". Ora, crescendo tre figli, mi impegno a creare un ambiente in cui posso parlare con loro di cibo e a trascorrere più tempo possibile a cucinare insieme. Partecipando a corsi di cucina, mi sono resa conto che molte madri si preoccupano di cosa dare da mangiare ai propri figli. Il mio obiettivo è quello di contribuire ad alleviare alcune di queste preoccupazioni, introducendo le persone al concetto di macrobiotica.
Junichi Nosaka
Nosaka Junichi
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vive nella città di Fukui, nella prefettura di Fukui.Attualmente lavora presso un'azienda di produzione e vendita di alimenti.Gestore di gastronomia, cuoco, sommelier di vino, ecc. Interessato al cibo e incontrato la macrobiotica 10 anni fa (2003).Ha fondato la NPO Food Health Ishizuka Sagen Juku con Sagen Ishizuka e il ricercatore di educazione alimentare Mr. Seichi Iwasase, e ha iniziato le attività nel 2012.Siamo impegnati in attività di educazione alimentare a casa e nella comunità, come tenere corsi di cucina e praticare "Immigrazione nella tua città natale" in collaborazione con agricoltori biologici.Nei miei giorni liberi, affitto una vecchia casa privata a Wakasa-cho, coltivo ortaggi, preparo spaghetti di soba e mi godo la piccola agricoltura.
Kyoko Nozaki
Kyoko Nozaki
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vivere in modo naturale, con una mente serena e un corpo rilassato. Consumare cibi naturali in armonia con le stagioni. La cucina macrobiotica offre l'opportunità di riflettere sul proprio stile di vita attraverso i pasti quotidiani. Preparando con cura gli ingredienti secondo le stagioni e l'equilibrio tra yin e yang del corpo, e gustandoli con semplicità, si prende coscienza dell'innaturalità della vita di tutti i giorni. Credo che sia la cucina a permetterci di percepire la natura con tutti e cinque i sensi. Spero di poter contribuire a riequilibrare yin e yang attraverso la terapia alimentare e l'agopuntura tradizionale, migliorare la circolazione nel corpo e nella mente e guidarvi verso il ritmo naturale. Agopunturista (Medicina Orientale), Maestro di Moxibustione, Psicologo Certificato, Dietologo Internazionale, Assistente Clinico di Terapia Naturale, Clinica Kaze to Mizu Minamimorimachi
Hirotaka Hashimoto
Hirotaka Hashimoto
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Ha incontrato la macrobiotica quando sua moglie era incinta.All'inizio, ho bussato alla porta dell'Associazione Seishoku con la spensierata sensazione di "Diamo un'occhiata" alla laurea!Più imparavo, più mi trovavo affascinato dal seishoku.Per cosa stai facendo la macrobiotica?Cosa bisogna fare per raggiungere questo obiettivo?Mentre mi pongo questa domanda, incorporo il seishoku nella mia vita quotidiana.Attualmente stiamo lavorando per approfondire il rapporto tra cibo e salute attraverso corsi di cucina, gruppi di studio e sopralluoghi.Vuoi studiare con noi? Padre di 2 figli, Yamamura Juku Observation Instructor Professional.
Fumi Hayashi
Fumi Hayashi
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Partecipare a un seminario per conoscere gli effetti dell'olio di palma, che è uno degli oli vegetali utilizzati in molti alimenti, sul corpo e sull'ambiente naturale, ha approfondito il mio interesse per "il cibo sano per le persone e la natura". imparare il “seishoku”, che insegna a mangiare e vivere in armonia con le quattro stagioni e la natura.Il mio lavoro consiste nel sostenere la diffusione di informazioni che possono essere utilizzate nella vita quotidiana attraverso attività come le attività di istruttore presso la scuola principale della Seishoku Cooking School e l'hosting di seminari sul digiuno tenuti da Mr. Kenji Okabe. KIJ LEVEL3 Completato, Istruttore di osservazione Professionista avanzato, Master internazionale di medicina tradizionale cinese, Master internazionale di sake, Istruttore di aromaterapia AEAJ
Noemi Fujimura
Noemi Fujimura
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Adolescenti e ventenni che amavano mangiare ed erano grassi.Mi sono interessato al riso integrale quando ero bambino.A 10 anni ero impegnato a mangiare e bere, a godermi il lavoro e tutto il resto. Si è sposato a 20 anni e, dopo aver visitato l'Italia, ha incontrato la pasta.E anni '30.Riscopri le meraviglie del riso integrale imparando a conoscere i pasti regolari.Penso di aver trovato un po' di felicità in uno stile di vita che consuma tutta la vita delle verdure.Ho molte titubanze, ma mi viene insegnato "mangiando" un accenno per vivere.
Masako Mizoguchi
Mizoguchi Masako
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vive nella prefettura di Hyogo. Cambiando la sua dieta con riso integrale e altri cibi tradizionali, riuscì a guarire completamente dalla sua malattia. Mi sono iscritto all'Associazione Seishoku perché volevo mangiare del delizioso riso integrale. Sono rimasto colpito dalla prelibatezza della cucina Shokushu e, continuando a imparare, mi sono reso conto che non solo il mio corpo, ma anche la mia mente stava diventando più equilibrata e la mia vita quotidiana si stava arricchendo. Non dimenticherò mai la mia gratitudine e continuerò a lavorare sodo per diffondere la meraviglia di Shoku-Ishiki. Chef, istruttore avanzato di diagnosi visiva, esperto di medicina cinese e istruttore certificato di terapia riabilitativa in stile Ichikawa. Consulente certificato della Molecular Nutrition Medicine Research Society.
Etsuko Minamikawa
Etsuko Minamikawa
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Maestra d'asilo, maestra d'asilo.Nato a Kobe City, nella prefettura di Hyogo.Vive nella città di Shibushi, nella prefettura di Kagoshima.Dopo aver dato alla luce un bambino, la mia consapevolezza del mangiare è cambiata e ho imparato le meraviglie dei pasti regolari dall'insegnante di Kagoshima Kagoshima Mariko Kadoyashiki.Vorrei trasmettere a più persone possibili attraverso il seishoku le cose più importanti per la sopravvivenza, che non sono riuscita a trasmettere all'asilo.Sono ancora inesperto per mancanza di studio, ma farò del mio meglio per accontentare e accontentare tutti.
Chiyo Miyakawa
Chiyo Miyagawa
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Mentre lavoravo come chiropratico, mi sono interessato alla relazione tra ciò che mangiavo e il mio corpo.Ho praticato da autodidatta e mi sono reso conto che il mio corpo è diventato più facile.Sono stato commosso dalla bontà dei pasti che ho imparato quando ho iniziato a frequentare l'Associazione Seishoku per imparare sul serio.Come fare un pasto dell'Associazione Seishoku per ogni ingrediente.Mi ha insegnato l'importanza di come gestirlo e l'importanza di ricevere tutto.
Yukiyo Yanagisawa
Sachiyo Yanagisawa
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Vivere nella prefettura di Wakayama.Essendo stato coinvolto nella professione infermieristica per più di 10 anni, ho pensato al corpo umano e alla mente, al significato di salute e malattia.Apprese la medicina occidentale e orientale, i rimedi naturali, i regimi alimentari e conobbe la macrobiotica.Ora vivo in montagna ai piedi del Monte Koya, circondato dalla natura.Il mondo della macrobiotica, che fa un certo effetto, può essere scelto da tutti, ed è una linea guida per vivere, è molto attraente.Impariamo insieme quella profonda saggezza.
Sachiko Yoshie
Sachiko Yoshie
Istruttore della scuola di cucina Seishoku Quando ero giovane, non riuscivo nemmeno a pensarci, ma invecchiando ho iniziato a sentirmi male.Ho imparato a conoscere la scuola di cucina Seishoku.Ho migliorato le mie abitudini alimentari senza fare affidamento sulla medicina.Mentre ascoltavo le lezioni, Sono diventato più in sintonia con le lezioni e il mio desiderio di trasmetterle è diventato più forte.
