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Iniziamo.
cucina macrobiotica

Macrobiotica, comunemente nota come dieta vegetariana a base di riso integrale. Potresti pensare: "Voglio provarlo, ma può essere delizioso?"
È originariamente radicato nel cibo tradizionale giapponese, quindi una volta comprese le basi, puoi facilmente incorporarlo nella tua tavola da pranzo quotidiana.

Per la dieta, la disintossicazione e il miglioramento della costituzione.Impara i trucchi per goderti le benedizioni della stagione nella normale scuola di cucina,
Goditi uno stile di vita sano in sintonia con i ritmi della natura.

6 motivi per essere scelti

  • Corso di cucina tradizionale e comprovata

    È gestito da molti anni dall'Associazione Seishoku, fondata nel 1957 (Showa 32) su richiesta del Dr. Yoichi Sakurazawa, il fondatore della macrobiotica.Puoi imparare l'originale "dieta regolare = macrobiotica" sviluppata dalla nutrizione dietetica.

  • Ingredienti e condimenti biologici

    Gli ingredienti utilizzati nella formazione pratica sono principalmente biologici e prepariamo ingredienti sicuri e protetti il ​​più possibile.Anche i condimenti vengono preparati naturalmente con metodi tradizionali, così puoi goderti il ​​vero gusto.

  • Piccole classi per un apprendimento solido

    Fino a 1 persone per tavolo, vengono preparati da 6 a 4 piatti in una sessione di allenamento.Ti eserciterai tenendo premuti i suggerimenti e i punti, quindi anche i principianti acquisiranno sicuramente le basi e le abilità della cucina.

  • Facoltà ben attrezzata

    Istruttori esperti ti guideranno.Inoltre, ci stiamo anche concentrando sulla coltivazione di giovani istruttori motivati ​​e lavorando sullo sviluppo di menu che corrispondano ai tempi.

  • Per la tua salute e quella della tua famiglia

    Invece di una rigorosa dieta vegetariana con riso integrale, la cucina giapponese è principalmente a base vegetale, che è delicata per il corpo.

  • Corso che può essere intensificato

    Offriamo corsi che ti consentono di iniziare con un corso per principianti e progredire da intermedio ad avanzato.Anche la strada per diventare istruttore è stata aperta e molte persone la stanno sfruttando nel loro lavoro.

Domanda di scuola di cucina

Scuola di Cucina Macrobiotica

Canale YouTube "Macrobiotic Journal"

Aula normale
  • corso per principianti

    Attraverso il menu base dei pasti regolari, imparerai le basi della cucina, come usare gli utensili da cucina, come cucinare il riso integrale e come lavare e tagliare le verdure.

    Consulta il programma dei corsi per principianti

  • Corso intermedio

    Impara i menu base dei pasti cucinati in casa e dei pasti nutrienti.Il menu è stato ampliato per includere ingredienti più stagionali e c'è un'ampia varietà di piatti che soddisferanno anche la tua famiglia e i tuoi amici che non hanno familiarità con la macrobiotica.

    Visualizza il programma del corso intermedio

  • Corso avanzato

    Oltre ad apprendere le tecniche e la saggezza della cucina tradizionale, come i fondamenti della macrobiotica, la nutrizione alimentare e la cucina dietetica, i piatti che utilizzano ingredienti di stagione, la cucina kaiseki e fucha, approfondirai anche la spiritualità unica del Giappone attraverso la cucina. .

    Visualizza le date dei corsi avanzati

  • Classe regolare a breve termine

    I corsi per principianti e intermedi possono essere studiati in un breve periodo di 5 giorni, rendendoli perfetti per le persone impegnate.È stato anche ben accolto da persone provenienti da tutto il Giappone e dall'estero che possono concentrarsi sull'apprendimento durante il soggiorno in Giappone.

    Vedi il programma per le lezioni regolari a breve termine

  • Sperimenta il corso di cucina

    Per coloro che vogliono iniziare una vita sana e bella con la macrobiotica, stiamo tenendo un corso pratico di cucina a cui puoi facilmente partecipare.Per favore unisciti a noi.

    Visualizza il programma del corso di cucina

  • Corso di cucina aperto

    Una lezione di un giorno in cui chiunque può sentirsi libero di partecipare a un divertente menu originale da un team di istruttori unici.Invita la tua famiglia e i tuoi amici e provalo.

    Consulta il programma dei corsi di cucina pubblica

Vedi tutte le date dei corsi di cucina

Domanda di scuola di cucina

La voce degli ex studenti

A laureati in Macrobiotica e Scuola di cucina attivi in ​​vari campi, abbiamo chiesto loro come hanno iniziato a studiare, cosa hanno imparato a scuola e come vengono utilizzate le conoscenze e le modalità di pensiero acquisite.

La signora Nana Nitta ha completato il corso normale
Quando mi sono trasferito, ho deciso di andare al Seishoku Kyokai.La dolcezza delle verdure è stata esaltata così bene che ricordo ancora di aver avuto la pelle d'oca.
Fino ad ora mi ero concentrato solo sui cibi importati, ma mi sono ricordate le meraviglie dei cibi tradizionali giapponesi.Fino ad ora, ho sempre pensato a "fare del cibo delizioso", ma dopo aver studiato alla Seishoku Kyokai, ho iniziato a pensare a "fare del cibo delizioso che fa bene al corpo".

Ad altre pagine dell'elenco degli ex studenti

Presentazione degli istruttori della scuola di cucina macrobiotica