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[Informazioni Immunità UP] Educazione alimentare che pensa dalla bocca⑧

[Informazioni sul potenziamento immunitario]
Introdurremo estratti dalle passate riviste e libri musubi pubblicati da Seishoku Publishing.
La ventiseiesima puntata introdurrà un articolo di educazione alimentare tratto dal "Numero di ottobre 26 di Musubi Magazine". (6 volte in totale).
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Saliva che guarisce rapidamente le ferite ed è efficace contro il cancro e la carie

nella saliva30Se lo immergi per un secondo, puoi sbarazzarti del veleno
　È risaputo che la saliva ha molti benefici.
　Ad esempio, il signor Okazaki ha citato i risultati di un esperimento sui ratti.
　Due giorni dopo, quando ai ratti è stata tagliata la pelle del dorso di XNUMX cm quadrato, e quando sono stati tenuti da soli e quando sono stati tenuti più topi contemporaneamente, si è scoperto che i singoli ratti non avevano ferite.20Solo l'XNUMX% è stato curato, ma nel caso di pochi75% guarito.
　Perché c'è una differenza di quasi quattro volte?Non puoi leccarti la schiena se sei solo.Ma se hai amici, puoi leccarti la schiena a vicenda.
　"Sappiamo che la saliva ha la capacità di guarire rapidamente le ferite", afferma Okazaki.Molte persone hanno l'esperienza di leccare la ferita dopo un infortunio e che una ferita in bocca guarisce rapidamente.
　Oltre alle sue proprietà antibatteriche, la saliva contiene un enzima chiamato perossidasi che può disintossicare gli agenti cancerogeni.
　È importante masticare bene il cibo e mescolarlo accuratamente con la saliva, poiché XNUMX secondi di ammollo salivare di vari agenti cancerogeni hanno un notevole effetto disintossicante.
　“Da tempo si dice che i bambini con molta bava cresceranno forti e le persone con molta saliva vivranno una vita lunga.

Anomalia del gusto e preoccupazione dopo
　Il gusto anormale nei bambini può anche essere correlato alla mancanza di saliva.
　"Le sostanze gustative (contenute nel cibo) si dissolvono nella saliva e la lingua percepisce il gusto. In altre parole, il gusto non può essere percepito senza saliva. Si dice che lo sviluppo delle ghiandole salivari raggiunga il picco intorno ai XNUMX anni. , Il fatto che il picco sia basso è anche il rovescio della medaglia del fatto che presto il bambino smetterà di produrre saliva. Anche questo è un problema molto serio”.
　Se la secrezione di saliva diminuisce dopo essere diventato adulto, non solo avrai un gusto anormale, ma sarai anche soggetto a carie e malattia parodontale, e sarai afflitto da xerostomia, dolore nella zona che entra in contatto con il tuo dentiere e alitosi...

Funziona anche per rigenerare e indurire i denti
　La saliva aiuta anche a prevenire la carie.
　Streptococcus mutans, noto come batterio cariogeno, consuma saccarosio e produce acido, che aumenta l'acidità della placca.pHQuando diventa XNUMX o meno, la superficie del dente si dissolve.Questo è un fenomeno chiamato demineralizzazione.
　La saliva ha il potere di neutralizzare la placca acidificata.Il potere rigenerante è "da XNUMX a XNUMX volte più forte dell'acqua normale in una persona sana" (Mr. Okazaki).
　Inoltre, se rimuovi la placca e ti lavi i denti con cura, il calcio contenuto nella saliva rimineralizzerà e riporterà il dente al suo stato originale.
　"La saliva indurisce gradualmente i denti. La saliva è così importante per i denti."
　Smettiamola di "affondare mangiando" che ferma la saliva.

[Informazioni sul potenziamento immunitario]All'educazione alimentare ⑨ che pensa dalla bocca

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Yoshihide Okazaki
Nato a Osaka nel 1952.Laureato presso la Scuola di Odontoiatria dell'Università Aichi Gakuin.Dopo essersi laureato presso la Scuola di Odontoiatria dell'Università di Osaka, Dipartimento di Odontoiatria Pediatrica, dal 84 è docente di Odontoiatria Pediatrica presso l'Ospedale della Facoltà di Odontoiatria dell'Università di Okayama Gakuin. Nel 2013 si è ritirato presto dall'Università di Okayama ed è diventato professore in visita presso la Facoltà di Odontoiatria, Università Nazionale di Medicina della Mongolia.Si occupa di odontoiatria pediatrica, odontoiatria per bambini disabili ed educazione sanitaria.Le sue pubblicazioni includono "Kamikami Health Science: 30 anni in 107 morsi" (Shonen Shashin Shimbun), "Kam-Kam Encyclopedia Dietary Education Wonderland Seen by a Dentist" (Higashiyama Shobo), ecc.