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11/2 "Lezione di cucina al miglio del signor Tsuru-chan"

  In un batter d'occhio siamo entrati nel weekend di tre giorni di novembre, il vero autunno.Mancano solo due mesi quest'anno...Il tempo vola molto velocemente.Bene, questa volta vorrei parlarvi del corso di cucina aperto di oggi, "Il corso di cucina con il miglio del signor Tsuru-chan". 1102 Miglio 1.JPG Sul numero di novembre di “Musubi” ho introdotto “Seminario di promozione della salute”, e nel 2010 e 2011 “Signor ho imparato a cucinare con i cereali. 1102 Miglio 5.JPG Ecco il miso fatto in casa (davanti), l'orzo glutinoso (a sinistra) e il riso glutinoso (a destra) portati dall'insegnante. 1102 Miglio 4.JPG Apparvero anche quinoa, riso di grano saraceno e riso nero. 1102 Miglio 3.JPG Gnocchi di cereali alla Kiritanpo in pentola ↓ 1102 Miglio 7.JPG Tagliatela e mettetela insieme alle verdure in uno scolapasta. 1102 Miglio 9.JPG D'altra parte, i muffin cuociono bene nel forno. 1102 Miglio 8.JPG Dopo aver completato il miso saltato in padella e l'insalata, ho preparato una pentola. 1102 Miglio 10.JPG La degustazione è terminata! 1102 Miglio 11.JPG Tutti e quattro gli articoli sono realizzati con chicchi di miglio e si stanno riempiendo! A novembre ti mancherà il nabemono ☆ Inoltre, abbiamo chiesto a tutti di mangiare e confrontare mochiawa, takakibi e miglio da cortile.Dopo la sessione, ho ricevuto un commento dal signor Tsurumi. "Oggi ho usato una varietà di chicchi e ho controllato il gusto di ognuno. Sembra che siano stati in grado di fare molte scoperte, come come usare il riso nero e come usare il riso nero. C'erano persone che venivano dal signor La città natale di Tsurumi, Ehime, e le persone che hanno detto: "Sono arrivato in classe dopo tanto tempo!"Grazie a tutti per la vostra partecipazione!Ora.Le attività di Tsuru-chan, non solo la cucina, sono state raccolte in un unico opuscolo. "Tsuru-chan's Living in a Thousand-Year Forest" (prezzo di distribuzione: 500 yen) Tsuru-chan libro.JPG Include un'introduzione alle attività di Mr. Tsuru-chan e una serie di articoli su "Musubi".I proventi di questo opuscolo saranno utilizzati per le attività di coltivazione della foresta. Per ulteriori informazioni sull'attività "Creazione di una foresta millenaria" o se desideri acquistare un opuscolo, fai clic qui ↓ http://www.1000-mori.jp/index.html  

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macrotasca(Segreteria Associazione Dieta Regolare)

ASSOCIAZIONE MACROBIOTICA GIAPPONESE

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