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[Informazioni sull'immunità UP] Domande e risposte sul forum "Medicina e salute alimentare" ②

[Informazioni sul potenziamento immunitario]
Di recente, il nuovo coronavirus ha preso d'assalto il mondo.
In questo angolo puoi trovare informazioni su come costruire un corpo in grado di resistere al corona,
Introdurremo estratti dalle passate riviste e libri musubi pubblicati da Seishoku Publishing.
La 22a puntata introduce la sessione di domande e risposte con Mr. Okazaki e Mr. Watanabe dal servizio speciale "Medicine and Food Health Forum" di "Musubi Magazine April 4 issue". (tutte e XNUMX le volte).
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La carie si trasmette da genitore a figlio?
Q.Quando stavo dando a mio nipote il cibo che ho masticato, mia figlia mi ha detto: "Per favore, non dare il cibo che hai masticato a tuo figlio".Le carie e le malattie gengivali sono contagiose?

A.Il signor Okazaki ha detto: "Questa è una buona domanda".
　Secondo il signor Okazaki, il fenomeno dell'infezione richiede tre condizioni: "I batteri entrano, vivono lì e fanno cose cattive lì".
　Quindi, "i batteri della carie vivono solo di zucchero", quindi "anche se i genitori gli danno quello che mangiano, se non c'è zucchero nella bocca del bambino, non c'è spazio per i batteri della carie". causare carie.
　I denti che erano lucidi all'età di XNUMX anno possono gradualmente diventare opachi nel corso di sei mesi o un anno. “Ciò che lo rende noioso è che i batteri della cavità sono stati rilasciati e hanno creato la placca.
　Il signor Okazaki ha continuato, "Comunque", e poi ha detto: "Se mia nonna fosse piena di carie, malattie gengivali e bocca cattiva, se fossi un bambino, non vorrei quello che masticava". quindi, quindi devo aggiustare la mia bocca", ha aggiunto.
　Un altro ha detto: "Sappiamo che i batteri della carie provengono dai genitori, ma non sappiamo da dove provengano i batteri parodontali".
　Inoltre, ho introdotto la storia che il trattamento della malattia parodontale porta al miglioramento del diabete.

Esistono due tipi di saliva: liscia e appiccicosa
Q.Le stomatiti sono associate alla masticazione?

A.La risposta del signor Okazaki è: "Ci sono parti correlate e parti che non lo sono".
Esistono due tipi di saliva, una liscia e l'altra appiccicosa.
　È una saliva che è "liscia quando ti rilassi e mangi" e contiene l'enzima digestivo amilasi.
　"Se mastichi bene, produrrai una saliva liscia. Se non hai abbastanza saliva, avrai meno difese, quindi se la pensi in questo modo, potresti dire che ha qualcosa a che fare con la masticazione".
　D'altra parte, la saliva appiccicosa aumenta quando il sistema nervoso simpatico diventa dominante a causa dello stress.La saliva in questo momento non contiene amilasi.
　"Se pensi che quando sei molto stressato, la funzione della parte che protegge il tuo corpo si deteriora, allora naturalmente gli effetti dello stress verranno fuori."
　Sembra meglio masticare bene per ottenere molta saliva ed evitare uno stress eccessivo.

[Informazioni sul potenziamento immunitario]"Forum sulla medicina e la salute alimentare" Domande e risposte XNUMX
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Yoshihide Okazaki
Nato nella prefettura di Osaka nel 1952.Si occupa di odontoiatria pediatrica, odontoiatria per bambini disabili ed educazione sanitaria.
Ha una profonda conoscenza dei denti degli animali e fa persino visite a domicilio negli zoo.Attualmente visiting professor presso la Facoltà di Odontoiatria, Università Mongola di Scienze della Salute.

Sho Watanabe
Nato a Pyongyang nel 1941.medico.Laureato alla Keio University School of Medicine.Dopo aver lavorato presso il Dipartimento di Patologia presso la stessa scuola di specializzazione, il National Cancer Institute, e il Dipartimento di Patologia presso il National Cancer Center, è diventato direttore del Dipartimento di Epidemiologia.Successivamente, è stato professore all'Università di agricoltura di Tokyo e presidente dell'Istituto nazionale di salute e nutrizione. Attualmente, come presidente della Life Science Foundation, presiede le riviste specializzate Life Science and Medicine and Food.È anche presidente dell'Institute of Integrated Medicine e presidente della NPO Japan Society for General Medicine.Finora, è stato membro di vari consigli governativi, come l'Health Science Council e il presidente del comitato di valutazione della promozione dello Shokuiku dell'ufficio di gabinetto.